Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
5:02 – 18 ноября
4:45 – 18 ноября
4:29 – 18 ноября
Секрет идеальной гороховой каши
Гороховая каша заиграет новыми красками, если применить маленький, но действенный приём. Секрет заключается в том, чтобы взбить её блендером и добавить яичный желток, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей».
Чтобы блюдо было ещё более сытным и ароматным, делаем зажарку с колбасой и овощами.
Итак, берём 1 стакан гороха (желтого, колотого), промываем, 2,5 стакана воды, 30 г сливочного масла и 30 г бекона или сырокопченой колбасы для основы варки. Солим и перчим по вкусу. Варим горох с маслом и колбасой примерно 1–1,5 часа до мягкости.
Пока каша варится, готовим зажарку: мелко режем лук, натираем морковь, кубиками нарезаем 100 г колбасы. Обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковь, потом колбасу, жарим пару минут.
Готовый горох пробиваем блендером, постепенно вводим желток — и вуаля, кашка становится нежной и сливочной. Подаём с зажаркой.
Ранее мы рассказывали, как очень вкусно приготовить гречневую кашу.
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.55 / 84.00 | 93.50 / 95.50 |
| БАНК «МСКБ» | 80.00 / 83.00 | 92.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.65 / 82.80 | 94.30 / 95.55 |
| ПСБ | — / — | — / — |
13:19 – 17 ноября
11:05 – 17 ноября
9:13 – 17 ноября
2:38 – 16 ноября