В Египте запоминаю, что есть на «шведском столе»: некоторые блюда готовлю дома — они простые, но вкусные
Простые блюда со «шведского стола», которые можно приготовить самим
На «шведском столе» в отелях можно не только попробовать интересные блюда, но и что-то взять на заметку, чтобы приготовить дома. Блогер Саша Коновалова рассказала, какие блюда на «шведском столе» в Египте можно приготовить самим.
Так называемая египетская фуль — это пюре из бобов. Несмотря на вид, который многих настораживает, каша очень вкусная.
Она готовится просто: надо взять 400 гр фасоли (консервированная тоже подойдёт), 1 луковицу и пару зубчиков чеснока. Лук и чеснок следует обжарить и добавить к готовой фасоли.
Затем эту массу следует растолочь в пюре. В него следует добавить кориандр и зиру, а также оливковое масло. Далее блюдо нужно 5 минут прокипятить. На стол лучше подавать, добавив лимонный сок.
Также в Египте на «шведском столе» часто есть соус тахини. Он похож на хумус. Им можно поливать мясо, заправлять салаты.
Готовится из кунжутной пасты, лимонного сока, и давленого чеснока. Все ингредиенты нужно смешать. По желанию можно добавить зиру и кориандр.
Ранее мы приготовили пирог со сливами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Египетский тест: 99% точности в описании вашего характера — узнайте себя по символу
Пятая седмица Великого поста: правила недели Марии Египетской — особенно важны последние дни
Жизнь в Древнем Египте: 3 любопытных факта, ломающих представления о том времени — что может удивить
Отдых в Египте весной: вариант восполнить дефицит витамина D после выхода из полярной ночи — нюансы выбора курортов
Красивые, вежливые и умные: 5 признаков, по которым в Египте понимают, что вы русский — версия сотрудника отеля
Даже не шифруйтесь: российских туристов быстро вычисляют — египетский бармен выболтал всю правду
Интересное
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане
14:25 – 10 августа
Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны
11:57 – 10 августа
