Вместо пользы — вред: что скрывают йогурты без жира и цельнозерновой хлеб — вы удивитесь
Некоторые продукты только на первый взгляд кажутся полезными
Цельнозерновой хлеб и обезжиренные йогурты давно стали символами якобы правильного питания. Да, они выглядят полезно, красиво, но за этим образом часто скрывается маркетинг, переработка и вещества, которые могут навредить, рассказал автор канала «Тюнинг тела — блог Дениса Мгеладзе».
По словам автора, цельнозерновой хлеб часто только выглядит натуральным. В составе есть дрожжи, консерванты и сахар. Не самый очень хороший набор, правда? Кроме того, оболочка зёрен содержит лектины — вещества, которые раздражают слизистую кишечника.
Безобидными сначала кажутся и обезжиренные йогурты. Когда производители убирают жир, теряется вкус и текстура, поэтому туда добавляют стабилизаторы, крахмал и подсластители.
Без жира организму сложнее усваивать многие витамины, а скрытая непереносимость лактозы может проявляться высыпаниями и вздутием.
Ранее мы рассказывали, как наладить работу ЖКТ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В России обсуждают введение маркировки готовой еды: жители Мурманской области забудут, что такое «рыба второй свежести» — какой была ситуация в 2025 году
Белки и манка — секрет высокой запеканки: повторяем за профессионалами
Апельсиновые пончики — удивляем близких за 10 минут: новый взгляд на зимнюю выпечку
Жуют и не жалуются — почему четвероногие лакомятся травой: развенчиваем мифы
Пеку блины на дрожжах: всегда получаются ажурные — такое тесто не разочарует
Запекаем куриный рулет, начинок — миллион: о, как разгулялась фантазия!
Интересное
Чайный гриб легко побеждает апатию в полярную ночь: как он влияет на организм — почему он особенно нравится женщинам
9:03 – 29 января
Боковушка у туалета в плацкарте: не стоит зацикливаться на минусах места — есть много плюсов
6:02 – 29 января
Пыли станет меньше: не обязательно целыми днями вальсировать с тряпкой и пипидастром — можно сделать так, чтобы она вообще в доме не появлялась
4:03 – 29 января
Весна — подходящее время отдыха в ОАЭ: погода хорошая, море тёплое, изнуряющей жары ещё нет
2:02 – 29 января
Забытые вклады и счета в банках: что происходит с деньгами, если владелец не даёт о себе знать годами — какая сумма там в России
22:01 – 28 января
Трюк северян с замками: почему они не замерзают даже при — 50 градусах — проблема решается на раз-два
21:02 – 28 января
Председатели ТСЖ не хотят быть «козлами отпущения»: часто на них в суде пытаются повесить долги неплательщиков — как в России решается проблема
19:03 – 28 января
Закон «О связи» в России толком не работает: небольшие сотовые операторы его не соблюдают — малый бизнес Заполярья его тоже игнорирует
18:02 – 28 января
Падение продаж алкоголя в России в 2025 году: как на это повлияла борьба с «наливайками» в Мурманской области — что теперь пьют в Заполярье
16:01 – 28 января
Февральский упадок сил»: как отличить зимний авитаминоз от дефицита витамина D — советы врача Анастасии Самойловой
13:02 – 28 января
