16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:00 Среда 22 октября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

В Мурманске открылась после ремонта баня №3 на улице Советской

16:55 – 22 октября

Апелляционный суд Санкт-Петербурга отменил ряд коэффициентов расчета стоимости аренды земли в Мурманской области

16:36 – 22 октября

Жителя Апатитов обвинили в жестоком убийстве женщины

16:12 – 22 октября

В Мурманской области активизировались китайские гиды без аттестации

15:58 – 22 октября

Крендели с творогом — моё коронное блюдо: тесто настолько отличное, что выпечка получается настоящим шедевром

21:45 – 22 октября

Подзимние хитрости: 3 способа провести посадку томатов в октябре — 100% всхожесть

21:30 – 22 октября

Укол ставят или делают — речевые обороты: мы употребляем их неправильно — 6 устойчивых неверных словосочетаний

21:15 – 22 октября

Скумбрия хороша не только в солёном и копчёном виде: как её приготовить с луком на сковороде — 10 минут и готово изысканное блюдо

18:45 – 22 октября

Как приготовить сочную скумбрию

Из скумбрии можно приготовить на плитке шикарное блюдо. На это требуется всего 30 минут. Рецептом поделились на Дзен-канале «Совет да еда».

Скумбрия получается нежная, кусочки мягкие и очень сочные. Рыба гораздо вкуснее, чем в солёном и копчёном виде. Её вкус раскрывается по-новому.

Для приготовления нужны будут 950 гр скумбрии, 1 луковица, 1 лавровый лист. Также понадобятся соль и молотый перец.

Скумбрию следует разморозить, почистить и разрезать на кусочки. Лук нужно порезать полукольцами и положить на дно сковороды. Их надо посолить и поперчить.

На лук нужно положить скумбрию. Далее надо добавить лавровый лист и налить 400 мл воды. Она должна покрывать половину рыбы.

Далее сковородку надо накрыть крышкой и тушить около 10 минут. За это время рыба полностью пропитается луковым соком и приготовится.

Также появится рыбная подливка. Её можно подавать с рыбой и гарниром. Для красоты блюдо можно посыпать зеленью.

Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты.

Фото: Freepik

Лента новостей