В центре Мурманска начался монтаж каркаса новогодней ёлки
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
Где смотреть северное сияние в Мурманской области: 10 баз отдыха и отелей с лучшими видами
Стартует юбилейный конкурс «Ростелекома» для региональных ИТ-журналистов и блогеров
Любителей старинной музыки приглашают на концерт «Открытые струны»
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
«Тулома» - место с тёплым и трепетным отношением к коровам
10:32 – 29 октября
В Мурманске оставили без изменения приговор наркосбытчику
10:18 – 29 октября
С рыболовной компании из Мурманска намерены взыскать более 31 млн рублей за незаконный вылов рыбы
10:04 – 29 октября
В жителе Кандалакши пытаются пробудить отцовские чувства через принудительные работы
9:50 – 29 октября
Едем налегке — собираем багаж: не забываем об этих 4 вещах — они пригодятся в любом случае
10:15 – 29 октября
О чем жалеют люди после 70: запомните — и не повторяйте их ошибки
10:00 – 29 октября
Суд вернул квартиру — за Долиной оставили право собственности: как аферистам удалось провернуть дело на 112 миллионов — разбор психотипа экспертами
9:15 – 29 октября
Качественно новый, изысканный вкус — картофельное пюре с бархатистой текстурой: 1 ингредиент, который изменит ваши взгляды на традиционное блюдо
Вместо сливочного в пюре кладут оливковое масло
На канале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой рассказали, как приготовить идеальное картофельное пюре.
Для того, чтобы избежать разочарования, когда на тарелке вместо воздушной и нежной шапки пюре, вы видите какую-то слипшуюся вязкую массу, стоит прислушаться к следующим советам.
Их дают шеф-повара, которые достигают идеальной текстуры, заменив всего 1 ингредиент. Профессионалы вместо сливочного масла добавляют в пюре оливковое масло.
Благодаря оливковому маслу пюре становится бархатистым. Кроме того, благодаря этому продукту блюдо приобретает качественно новый, более изысканный вкус.
А ещё пюре с оливковым маслом не сохнет и не образует комков после остывания. Для улучшения вкуса шеф-повара также добавляют чесночного порошка, свежую зелень и немного лимонного сока.
Ранее мы рассказывали, какие 4 секрета при готовке картофельного пюре сделают блюдо воздушным и нежным.
Лента новостей
10:00 – 29 октября
8:00 – 29 октября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.25 / 84.00 | 93.00 / 96.00 |
| БАНК «МСКБ» | 77.00 / 830.00 | 90.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 83.00 | 93.00 / 96.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
В центре Мурманска начался монтаж каркаса новогодней ёлки
17:19 – 28 октября
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
15:34 – 28 октября
Антимонопольная служба предлагает снизить для россиян социальную норму потребления электричества
16:56 – 27 октября
Дефицит бюджета Мурманска за девять месяцев 2025 года превысил 913 млн рублей
15:49 – 27 октября
