Рогалики в магазине не покупаю: делаю такое тесто, что получаются шикарными — бывшая свекровь до сих пор названивает и рецепт выклянчивает

Магазинные рогалики редко бывают вкусными. Лучше испечь их дома. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Вкусно и полезно».

Времени на это требуется мало. Тесто делается легко, а получается просто идеальным. Благодаря этому у выпечки изумительный вкус.

Для приготовления рогаликов нужны 2 яйца, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 80 гр сахара, 450 гр муки, 200 гр масла. Все ингредиенты, кроме яиц и сахара, нужно смешать. Масло при этом следует натереть на тёрке.

Тесто должно получиться, как крошка. После этого к нему надо добавить яйца, взбитые с сахаром.

После замешивания тесто должно постоять 10 минут. Далее из него надо слепить рогалики, при желании добавив в качестве начинки варенье.

Рогалики выпекаются в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Это прекрасное угощение к чаю.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с яблоками.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев