16+
Информационное агентство «Би-порт»

Диетолог разъяснила: какие «диетические» части свинины больше пригодны для еды — без лишних калорий

19:30 – 29 октября 2025

Свинина — популярный вид мяса

Свинина — далеко не самый лёгкий вид мяса. При этом она остаётся доступным и популярным в повседневном питании многих людей. О том, как есть свинину правильно и не нанести урон организму, рассказали авторы канала «Едим Дома» со ссылкой на данные кандидата медицинских наук, диетолога Дарьи Русаковой.

Так, в рацион нужно включать только постные куски свинины — они не добавят лишних калорий и отлично подойдут для приготовления здоровых блюд.

Специалисты назвала 3 части свинины, в которых присутствует минимальное содержание жира — вырезка, лопатка и корейка.

Перед тем, как приготовить мясо, врачи рекомендуют удалять кожицу и заметный глазу жир. Отмечается, что, несмотря на наличие белка, витаминов группы B, железа и цинка, свинину стоит употреблять умеренно.

Оптимальная частота употребления красного мяса — 1-2 раза в неделю.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую говядину с томатами по-азиатски.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Наледь в морозилке

Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают

18:46 – 27 сентября

Оладьи из кабачка и овсянки

Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку

15:34 – 27 сентября

Лук

Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится

12:23 – 27 сентября

Пекинская капуста

Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым

9:11 – 27 сентября

Фрукты

Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке

6:05 – 27 сентября

Молдинги в ремонте

Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки

2:41 – 27 сентября

Салат с мидиями и моцареллой

Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо

23:11 – 26 сентября

Герань

Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют

20:04 – 26 сентября

Чайный гриб

Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями

16:54 – 26 сентября

Креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума

13:43 – 26 сентября