Не все орехи и сухофрукты полезны; некоторые — яд для организма: на что обратить внимание при выборе
Как выбрать сухофрукты и орехи
Люди, которые не хотят толстеть и следят за уровнем сахара в крови, часто заменяют сладости сухофруктами и орехами. О том, как их правильно выбирать, рассказали на Дзен-канале «Едим дома» с Юлией Высоцкой».
Не стоит думать, что любые сухофрукты или орехи лучше конфет. Орехи в любом магазине могут быть поражены плесневыми грибами, которые очень токсичны.
Если фисташки, арахис или миндаль хранились не так, как следует, там могу появиться опасные грибы. Чтобы не купить плохие орехи, их нужно внимательно осматривать.
На поверхности орехов не должно быть пятен. У них не должно быть затхлого запаха. Они не должны горчить. Если какие-то из этих признаков имеются, значит, орехи испорченные.
Производители сухофруктов зачастую идут на все, ради сохранения срока их хранения. Они обрабатывают плоды диоксидом серы, красителями или глюкозным сиропом. Для здоровья они не полезны.
Покупать следует только те сухофрукты, что не блестят. Они не должны быть липкими. От них не должно пахнуть химией.
Ранее мы рассказывали, как правильно есть орехи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Я не знала, что гороховый суп может быть таким: готовим по особому рецепту — станет в тысячу раз вкуснее
Срочно рыбу в духовку: горчичный маринад, от которого гости сойдут с ума — потратите не больше часа на праздничный ужин
«Не сосиской единой»: оказывается, собаки любят человека не только и не сколько за еду и ласку — разъяснения кинологов
Как добиться желаемого от собеседника: на какие кнопки нажать во время переговоров — собеседник сразу согласится
Полезный десерт за 5 минут: рецепт запеканки в яблоках — и творог не пропадёт
Секрет идеальной домашней пиццы: как её готовят шеф-повары — не намокнет и не засохнет
Интересное
«У вашей кошки хламидиоз»: что делать, если кошка заразна — как распознать и чем болезнь опасна
3:30 – 23 декабря
Мясо по-французски: гениальный рецепт на Новый 2026 Год — готовим на всех гостей сразу
2:33 – 23 декабря
Новогодний ценовой обвал: картошка дешевле на треть, а яйца — на 20%, ловите момент перед скачком цен
2:02 – 23 декабря
Проверка на гения — если найдёте решение за 17 секунд, то ваш IQ>145:сдвиньте одну спичку, чтобы получить ответ
1:32 – 23 декабря
Кому добавят 10%, а кого оставят ни с чем: раскрываем список профессий-счастливчиков на 2026 год — наконец повысят зарплату
1:03 – 23 декабря
Когда ресурсы на нуле: гороскоп на 23 декабря для 3 знаков Зодиака — пережить «вечный цейтнот»
0:31 – 23 декабря
Новый МРОТ и размер больничного: правила оплаты труда в 2026 году — «ночники» теперь под защитой
0:00 – 23 декабря
Только одно правило: в каком случае набор косметики не считается плохим подарком на Новый год — будет выглядеть солидно
23:00 – 22 декабря
Это не про ценности — а про соблазны: обнажите душевные пороки
22:27 – 22 декабря
Я не знала, что гороховый суп может быть таким: готовим по особому рецепту — станет в тысячу раз вкуснее
22:00 – 22 декабря
