16+
Информационное агентство «Би-порт»

Беру фарш, яйца, кефир, муку, укроп, помидор и делаю мясные лепёшки: получаются вкусными и пышными — невероятно сочные

14:46 – 16 ноября 2025

Сочные и пышные мясные лепёшки

Если мало времени, можно приготовить шикарные мясные лепёшки по простому деревенскому рецепту. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Карамелька».

Блюдо настолько вкусное, что создаётся впечатление, что хозяйка занималась его приготовлением половину дня. Оно выглядит очень аппетитно.

Для приготовления нужны 2 яйца, 200 мл кефира, 4 столовых ложки муки, 200 гр фарша, половина чайной ложки соды, 1 помидор, пучок укропа. Также потребуются соль и растительное масло.

Нужно смешать кефир с яйцами, солью и содой. Далее нужно добавить муку и все хорошо перемешать. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Фарш следует посолить и размять вилкой. Помидор нужно нарезать кубиками, укроп измельчить. Эти ингредиенты следует добавить в тесто и перемешать.

Затем нужно положить на сковородку сделанную смесь и сформировать там лепёшки. Их следует пожарить с 2 сторон под крышкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить орехово-яблочный пирог.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром

0:27 – 11 января

«Полный фарш», без которого можно обойтись: 6 опций в автомобиле, за которые не стоит переплачивать

23:32 – 10 января

Избегают женитьбы, как черти ладана: мужчины 3 знаков Зодиака неохотно вступают в брак — штамп в паспорте их не волнует

22:46 – 10 января

Дрожжевой удар: копеечный метод напитать силой вашу рассаду

22:34 – 10 января

Стиральная машинка может стать угрозой для здоровья: простые способы избавиться от плесени и неприятного запаха

21:33 – 10 января

Как не угробить коробку, если машина с АКПП застряла — проверено автовладельцами

20:34 – 10 января

Будут в тренде всегда: топ-5 предметов интерьера, которые вне времени — одобрено дизайнерами

19:33 – 10 января

Пахнет нафталином и выглядит как пережиток прошлого: 6 интерьерных решений, про которые пора навсегда позабыть

18:31 – 10 января

Не отличите от магазинного: домашний рецепт приготовления майонеза без яиц

17:29 – 10 января

Хватит покупать чипсы, готовьте их сами: простой рецепт без жарки и тонны масла

16:31 – 10 января