Шоколадная диета для сердца: миф или реальность — ученые поделились результатом исследований
Убивает сердце или лечит его
Шоколад ещё древние ацтеки использовали для облегчения болей в груди. Сейчас ведутся споры, полезен ли этот десерт для сердца. Мнением учёных поделились на дзен-канале «Hi-Tech Mail».
Вот в чем суть, в какао-бобах содержатся флаванолы. Это такие вещества, которые сами по себе снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Чем больше таких веществ, тем лучше. То есть самым лучшим является тёмный шоколад с 70% содержанием какао.
Согласно одному из исследований, если ежедневно принимать 500 мг флаванолов какао, риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний может снизиться на 27%. Также есть данные, что может улучшиться давление, а риск возникновения тромбов уменьшится.
Но учёные предостерегают от поспешных выводов. Результаты этих исследований неоднозначны. Если в некоторых случаях было заметно улучшение, то в других никаких изменений не обнаружено.
Из-за обработки какао-бобов их польза в итоге снижается, а положительный эффект может быть просто обусловлен генетикой и образом жизни. Кроме того, в шоколаде содержится большое количество сахара и жиров. Поэтому даже если польза от флаванолов есть, вред тоже велик.
А вот как отличить настоящий тёмный шоколад от подделки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
Шоколадные панкейки за 10 минут: пышнее оладий, вкус как от плитки шоколада, дети едят руками вместо бутербродов
Зимний сок Чистый изумруд из переросших огурцов: витаминный напиток, который лечит суставы
Школьная форма и повседневная одежда: 4 ткани, которые врачи запрещают покупать детям этой осенью
Цветок, который пахнет шоколадом: почему Космос нужно срочно посадить на клумбе в августе
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
Интересное
Томаты весом до килограмма: агроном раскрыл, как вырастить гигантов на обычной грядке — куст ломится, вкус сахарный, соседи просят семена
15:33 – 30 сентября
Компот «Золотая Фанта» из облепихи и апельсина: янтарный цвет, ударная доза витамина С, дети пьют вместо газировки, а простуда обходит стороной
12:24 – 30 сентября
Трава в швах брусчатки: 3 способа убрать её навсегда — дорожка как с обложки, полоть больше не придётся, а соседи будут спрашивать секрет
9:13 – 30 сентября
Смородина осенью: агроном назвал состав подкормки, которая добавляет 5 кг ягод к урожаю — куст зимует в силе, а весной цветёт стеной
6:08 – 30 сентября
Прокрастинация съедает часы: правило одного часа превращает хаос в порядок — список дел тает, стресс уходит, а вечер остаётся только для себя
2:52 – 30 сентября
Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре
21:58 – 29 сентября
«Средства заморожены»: стала известна судьба денег, отданных фанатами Канье Уэста за концерты в Петербурге
20:12 – 29 сентября
Три точки на карте Подмосковья, где квартиры раскупают за неделю: риелтор объяснил, почему эти локации не просядут даже в кризис
18:46 – 29 сентября
Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку
15:39 – 29 сентября
Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона
12:26 – 29 сентября
