Салат-загадка для Нового года: смешать или собрать слоями — выберите свой способ
Украсит стол и сэкономит время
Слоёный салат с курицей и грибами станет отличным угощением на новогоднем столе. Его можно подать в двух вариантах. Об этом рассказала кулинар Наталья Калнина.
Для начала начните с подготовки всех ингредиентов. Куриную грудку отварите и нарежьте любым способом, который вам больше нравится. Лук и шампиньоны по отдельности обжарьте на растительном масле. Яйца отварите и отделите белки от желтков. Натрите их на мелкой тёрке.
Можете смешать все ингредиенты вместе или сделать подачу интереснее и выложить салат слоями. Сначала куриное мясо, его нужно покрыть сеточкой майонеза. Затем грибы с луком, белки с майонезом, тёртый сыр и в самом конце яичные желтки. Для создания слоёного варианта поможет кулинарное кольцо.
Украсить салат можно совершенно любым способом. Жёлтая поверхность будет хорошо сочетаться с такой же кукурузой или зеленью. После приготовления дайте салатику постоять около двух часов перед подачей.
Если времени совсем мало, попробуйте приготовить этот салатик за 10 минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Семья сначала думала, что это консервированные манго — хитрый ноябрьский рецепт тыквы в банках: без стерилизации, кусочки получаются упругими
Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям
Крабовый салат без риса: ананас или морковь? Два необычных варианта с ярким вкусом, которые готовятся за 15 минут и удивят гостей
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
Интересное
Математическая тренировка: 5 примеров — сможете решить все?
0:01 – 8 ноября
Кондитеры кусают локти: пеку ленивые пирожные «Наполеон» из 3 ингредиентов — хрустящие слои, нежный крем
21:00 – 7 ноября
Муж на руках носит: готовлю сочную яичницу с помидорами по-новому — весь секрет в густом соусе
18:00 – 7 ноября
Семья сначала думала, что это консервированные манго — хитрый ноябрьский рецепт тыквы в банках: без стерилизации, кусочки получаются упругими
15:03 – 7 ноября
Хватит натягивать плёнку: почему натяжные потолки стали стыдобой и что такое «гибкое дерево»
12:24 – 7 ноября
Как накрыть новогодний стол без пластикового хаоса и лишних трат
9:37 – 7 ноября
Яблочные пирожные с белковой шапочкой: простой домашний десерт, который не стыдно поставить на праздничный стол
6:41 – 7 ноября
Вместо привычной плитки — гибкий камень: как обновить ванную за выходные и получить эффект мраморной отделки
2:53 – 7 ноября
Хозяйственное мыло из «Светофора»: 5 необычных способов применения, которые помогут сэкономить на бытовой химии
23:09 – 6 ноября
Профлист постепенно уступает место другим заборам: 5 красивых решений для дачи, которые будут актуальны в 2027 году
20:15 – 6 ноября
