Как накрыть новогодний стол без пластикового хаоса и лишних трат

Я сейчас про эту колючую мишуру, которая сначала лезет в тарелку с оливье, потом цепляется за рукава свитера, а в январе ты находишь её кошачьих какашках или просто выковыриваешь из ковра до самой весны. Туда же отправляем мигающие китайские гирлянды от розетки — они светят так, что через полчаса сидения за столом начинает дергаться глаз, а еда в этом диско-свете выглядит синей или фиолетовой.

Красивый стол — это вообще не про то, сколько денег вы оставили в «Икее» (ну или где мы там сейчас закупаемся) и не про тонну золотого пластика. Всё гораздо проще.

Вместо искусственной ерунды — просто нагло наберите веток. Сосновых, еловых — без разницы. Можно вообще втихаря отломать пару штук на елочном базаре 31 декабря, когда продавцам уже на всё плевать. Просто кидайте их вдоль стола. Не надо крутить из них венки, как на выставку, пусть лежат слегка криво. Туда же, прямо на ветки, высыпьте обычные мандарины. Чистить их и есть будут прямо в процессе, зато запах пойдет такой, что никакие ароматизаторы не нужны.

Со свечами тоже не мудрите. Не надо покупать дорогущие подсвечники, которые потом 360 дней в году будут пылиться в шкафу. Возьмите обычные пузатые бокалы для вина, переверните их вверх дном. Под купол бокала можно положить маленькую шишку или елочный шарик, а на плоскую ножку сверху поставить обычную свечу-таблетку из ИКЕА или Фикс-прайса. Свет получается мягкий, уютный, и все за столом сразу выглядят симпатичными и отдохнувшими, а не как под лампами в операционной. Только ради бога, не ставьте их вплотную к салфеткам, а то вместо праздника устроите пожар.

По поводу посуды и скатерти: если у вас обычные белые тарелки — вы уже победили. Они выглядят круче всего. Накройте стол чем-то однотонным. Нет скатерти? Купите пару метров обычной серой или бежевой рогожки в магазине тканей, её даже подшивать не надо — бахрома по краям сейчас наоборот в моде. Вместо бумажных салфеток с дурацкими нарисованными Санта-Клаусами, которые размокают от первого же плевка, положите нормальные тканевые. Их можно просто связать куском обычной бечевки или толстой нитки и воткнуть туда по веточке розмарина (купите в овощном отделе за сто рублей).

И самое главное. Оставьте на столе место для еды! Сервировка — это фон. Гости приходят пить шампанское, общаться и нормально сидеть, а не ломать голову, куда пристроить тарелку с горячим, чтобы не свалить дизайнерскую композицию из шишек. Сделайте проще, выключите верхний свет, зажгите свечи — и будет вам счастье. С наступающим!

Поделиться в соцсетях:

Анастасия Минаева