Курочка не для здоровья: как не закончить полезный ужин на унитазе — готовим идеальную курицу лично для вас
Вы уверены в своей курочке?
Я всегда думала, что магазинскую курицу надо сразу отправлять в мойку. Но недавно узнала в шоу доктора Мясникова, что мыть птицу не просто бессмысленно, а опасно.
Водой (вы же не только на саму курицу попадаете) разносится грязь по кухне, а при термической обработке все микробы всё равно умрут. К тому же, лишняя влага портит текстуру мяса.
Мясо надо готовить до конца, без всяких розовых или красных участков, особенно около костей. Недостаточный нагрев не убьёт лишние микроорганизмы, которыми можно отравиться.
Когда смотрите курицу в магазине, берите что-то уже знакомое и проверенное. Как отмечают эксперты компании «СВОЯ», так вы будете уже уверены, что курица не будет напичкана химией.
В целом, куриное мясо это хороший источник белка и вообще очень питательное мясо. Просто риски не в курице, а в неправильном подходе к продукту.
Ранее мы поделились правилами Натальи Бехтеревой о здоровье.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
500 г курицы + 1 кабачок = запеканка, которую семья ест каждый день: золотистая корочка за 40 минут
Салат «Трофей» затмил «Цезарь»: ароматные сухарики и сочная начинка — готовлю за 15 минут
Сочная куриная грудка под сырной шапкой: ужин за 15 минут, который тает во рту
Простые окорочка превращаю в праздничное блюдо: с румяной корочкой и грибной начинкой внутри
Интересное
Тонкости обрезки метельчатой гортензии: осенняя обрезка и укрытие на зиму
14:17 – 5 октября
Осенняя обрезка роз: агроном назвал точные сроки и схему — куст не вымерзает даже в минус тридцать, а весной цветёт в три раза обильнее
11:59 – 5 октября
Как выглядеть ухоженной без макияжа: косметолог назвала 5 привычек, после которых кожа сияет, морщины разглаживаются, а отражение в зеркале радует
9:03 – 5 октября
Ленивые пирожки с яйцом и луком без жарки: духовка делает своё дело, тесто нежное, а дети просят добавку
6:12 – 5 октября
Стирать полотенца и постельное вместе — ошибка, о которой молчат производители: ткань портится, появляется запах, а вещи изнашиваются втрое быстрее
3:01 – 5 октября
Душевая кабина вместо ванны: дизайнер назвал 3 причины отказа — площадь санузла +2 кв.м, уборка за 5 минут, а стиль как в пятизвёздочном отеле
21:46 – 4 октября
Капсульный гардероб после 40: стилист назвал 5 базовых вещей — образы собираются за 5 минут, а выглядишь моложе на 10 лет
18:39 – 4 октября
Поворотник на круге: автоинструктор объяснил, почему левый — это ошибка на 500 рублей, а другие водители из-за него теряются
15:32 – 4 октября
Шарлотка без духовки за 20 минут: яблоки, крем и печенье — нежнее пирога, дети едят руками, а кухня остаётся чистой
12:24 – 4 октября
HR-директор назвал 3 навыка, которые ценятся выше 10 лет опыта — зарплата растёт в два раза быстрее, а кандидаты обходят конкурентов на собеседовании
9:16 – 4 октября
