Мясо по-французски: гениальный рецепт на Новый 2026 Год — готовим на всех гостей сразу
Любимое горячее на праздники
Этот рецепт любит просто каждый, но это название скорее советское. Оно не связано с настоящей французской кухней, рассказал автор крупного канала для домохозяек канала «Мама готовит».
У нас дома всегда готовим так. Сначала берём кило свинины, причём именно корейку или карбонад, то есть кусок спины. Там мясо сочнее и мягче. Дальше нам нужны два помидора, 150 гр твёрдого сыра, чайная ложка горчицы и столовая ложка масла. И в конце два зубчика чеснока, соль и майонез.
Сначала сделаем мясо, как готовила ещё моя мама. Режем пластинками по 1-1,5 мм и немножко их отбиваем. Так просто будет помягче. Кусочки отправляем в миску, добавляем майонез, горчицу, соль, перец и ложку масла. Дальше хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться. Хватит и получаса.
Пока мясо маринуется, готовим остальным продукты. Помидоры режем такими же кружочками. Сыр перетираем на крупной тёрке. В миску с сыром добавляем ещё немного майонеза и прессованный чеснок, а потом всё снова перемешиваем.
Духовку пока прогрейте до 180 градусов. Маринованное мясо выкладываем на противень, а на каждый кусочек положите наши кружочки из помидора. Сверху на помидоры накладываем сырную смесь. Противень отправляем в духовку на 45 минут. Сыр должен расплавиться и подрумяниться.
Ранее мы поделились лучшим рецептом рыбы на Новый Год.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новогодняя ловушка для добрых сердец: мошенники удвоили атаки — фейковые «ёлки желаний» и нейросети-попрошайки
Только одно правило: в каком случае набор косметики не считается плохим подарком на Новый год — будет выглядеть солидно
Я не знала, что гороховый суп может быть таким: готовим по особому рецепту — станет в тысячу раз вкуснее
Магия чистоты перед Новым годом: эти зоны в доме притягивают удачу — начните уборку именно с них
Срочно рыбу в духовку: горчичный маринад, от которого гости сойдут с ума — потратите не больше часа на праздничный ужин
Перестаньте светиться, как ёлка: ваш новогодний образ калечит не платье, а эта невидимая деталь — превращает вас в гирлянду, а не в королеву вечера
Интересное
Николя Саркози, закрыв жалюзи, решает головоломки — экс-президент смог найти решение за 15 секунд: сдвиньте всего 1 спичку
4:30 – 23 декабря
Новогодняя ловушка для добрых сердец: мошенники удвоили атаки — фейковые «ёлки желаний» и нейросети-попрошайки
4:01 – 23 декабря
«У вашей кошки хламидиоз»: что делать, если кошка заразна — как распознать и чем болезнь опасна
3:30 – 23 декабря
Мясо по-французски: гениальный рецепт на Новый 2026 Год — готовим на всех гостей сразу
2:33 – 23 декабря
Новогодний ценовой обвал: картошка дешевле на треть, а яйца — на 20%, ловите момент перед скачком цен
2:02 – 23 декабря
Проверка на гения — если найдёте решение за 17 секунд, то ваш IQ>145:сдвиньте одну спичку, чтобы получить ответ
1:32 – 23 декабря
Кому добавят 10%, а кого оставят ни с чем: раскрываем список профессий-счастливчиков на 2026 год — наконец повысят зарплату
1:03 – 23 декабря
Когда ресурсы на нуле: гороскоп на 23 декабря для 3 знаков Зодиака — пережить «вечный цейтнот»
0:31 – 23 декабря
Новый МРОТ и размер больничного: правила оплаты труда в 2026 году — «ночники» теперь под защитой
0:00 – 23 декабря
Только одно правило: в каком случае набор косметики не считается плохим подарком на Новый год — будет выглядеть солидно
23:00 – 22 декабря
