Классика в новом формате: гости запомнят эти бутерброды со шпротами надолго — никакого хлеба

На новогоднем столе хочется выставить что-то такое, чего ещё никто не делал. Но и про классику забывать не хочется. На популярном кулинарном канале поделились необычной идеей. Что, если вместо хлеба для бутербродов со шпротами использовать что-то другое?

Оказывается, плотные ломтики картофеля могут заменить хлеб. Можно запечь кругляшки в духовке или обжарить на сковороде. Только не пересушите, внутренности должны остаться целыми. Готовый картофель посолите и остудите.

Приготовьте ароматный соус. Смешайте майонез и порубленный чеснок. Нанесите его на картофельные кружочки.

Дальше можете пофантазировать. На каждый ломтик положите шпроту, а к ней можете добавить что-то на свой вкус. Например, ломтик помидора. Также бутерброд сверху можно посыпать сыром и украсить веточкой зелени.

Также можете приготовить закуску из рыбы и лаваша.