Ваша мечта сбылась: выпечка не навредит фигуре — эти бейглы едят даже строгие тренеры
Выпечка, от которой не толстеют
Если хочется поесть выпечки и не сгонять потом лишние килограммы в спортзале, попробуйте приготовить бейглы по особому рецепту. Рецептом поделились на диетическом кулинарном канале.
Для готовки возьмите моцареллу и сливочный сыр, куриное яйцо, миндальную муку, бамбуковую клетчатку, разрыхлитель и любую посыпку, например, кунжут.
Сначала расплавьте сыры в микроволновке. это занимает примерно минутку. Потом все перемешайте и снова отправьте греться секунд на 30.
Затем эту смесь переложите в блендер, разбейте туда яйцо и хорошо перемешайте. Должна получится гладкая текстура.
К основе из сыра добавьте миндальную муку, разрыхлитель и клетчатку. Снова все взбейте до однородной массы.
Тесто переложите на пищевую плёнку и отправьте в морозилку минут на 10, так вам будет легче с ним работать. За это время разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень пергаментом.
Поделите остывшее тесто на 6 кусочков, сформируйте из каждого колбаску и соедините кончики. Запекайте пончики около 15 минут. После приготовления дайте им полностью остыть на решётке.
Попробуйте также приготовить пирожки, как из бабушкиной печи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хлеб без муки и дрожжей: он вкуснее и полезнее обычного — простой рецепт для тех, кто бережёт фигуру
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Пирожки с густым джемом из брусники получаются, как с картинки: тесто мягкое, начинка не растекается — делюсь секретом
Хлеб не покупаю: пеку в духовке — получается ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой
Интересное
В 2025 году выросли убытки российского бизнеса: за 11 месяцев они достигли 7,5 трлн рублей — это антирекорд
21:02 – 13 февраля
Обычные и столбовые дворяне на Руси: чем они отличались — почему одни смотрели свысока на других
19:05 – 13 февраля
Фары встречной машины слепят на дороге: хитрость, позволяющая сохранять контроль — что делают опытные водители
18:03 – 13 февраля
Машины из Азии могут стать роскошью: их импорт в Приморье в 2026 году упал почти в 2 раза — повлияло изменение утилизационного сбора
16:01 – 13 февраля
Готовлю машину к дальней поездке: действую по чёткому алгоритму — так я ничего не упускаю из вида
13:05 – 13 февраля
В полярную ночь часто готовлю лазанью: согревает, насыщает, заряжает энергией — что я туда добавляю
11:04 – 13 февраля
Зимовка лосей: 5 интересных фактов — вы о многом не знали
9:03 – 13 февраля
Что для финна хорошо, для мурманчанина — шок: в чем отличия между регионами с похожим климатом
7:01 – 13 февраля
В чем разница между ухой и рыбным супом: отличия в деталях — интересные нюансы
5:04 – 13 февраля
Блинный набор подорожал на 60% за 3 года: в 2026 году он обойдётся в 149 рублей — рост с 93 до 149 рублей
2:05 – 13 февраля
