Как приготовить домашние конфеты
В магазинных конфетах много химии. Когда хочется чего-то домашнего, можно самостоятельно приготовить конфеты «Райское наслаждение». Об этом Наталья Калнина рассказала в своем блоге.
Для этого нужны 3 простых ингредиента и 30 минут времени. Конфеты делаются легко и получаются намного вкуснее магазинных.
Для конфет понадобятся 100 г кокосовой стружки, 120 мл сгущёнки, 100 гр молочного шоколада. Стоимость домашних конфет намного меньше магазинных, а выглядят они так, будто вы раскошелились на крупную сумму.
Для северян в условиях долгой зимы кокос — прекрасный источник жиров. Конфеты будут полезнее, если в центр положить сушёную клюкву или бруснику. Кислинка северных ягод сбалансирует приторность сгущёнки.
Кокосовую стружку надо смешать со сгущёнкой, сделать колобки и поставить на 20-30 минут в морозилку. Шоколад следует растопить на водяной бане, затем обмакнуть в нем конфеты и оставить застывать.
Мурманчане могут не пользоваться холодильником. Конфеты можно ставить застывать на балкон — схватятся моментально.
Шеф-повар Эдуард Сороковиков рассказал порталу «Едим дома», что домашние конфеты можно делать с добавлением чернослива. Также в них можно добавлять орехи.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирожки с джемом из брусники.
1:03 – 13 мая
23:02 – 12 мая
22:13 – 12 мая
21:03 – 12 мая
20:11 – 12 мая
19:03 – 12 мая
18:12 – 12 мая
17:01 – 12 мая
16:50 – 12 мая
16:08 – 12 мая