Самые читаемые
Этот рецепт стоит записать и обязательно приготовить после поста: вкуснейшая курочка — семья съедает за 5 минут
Сложно сказать, что здесь получается вкуснее — мясо или соус.
Но что точно можно сказать, так это то, что это рецепт точно стоит записать и приготовить после поста. Автор блога «Просто с Марией» поделился рецептом приготовления вкуснейшего блюда из курицы.
Ингредиенты:
Куриные бёдра — 1-1,2 кг
Репчатый лук —350-400 г
Растительное масло — 2 ст. ложки
Протёртые томаты — 400 г
Сахарный песок — ½ ч. ложки
Соль — по вкусу
Сухая аджика — ½ ч. ложки
Приправа для курицы — 1 ч. ложка
Горячая вода — 100 мл
Красный жгучий перец — 1 небольшой стручок
Чеснок — 2-3 зубчика
Кинза — небольшой пучок
В толстостенной посуде разогреваем растительное масло и обжариваем с двух сторон курицу до золотистой корочки.
Перекладываем курицу в отдельную тарелку, а на этом же масле обжариваем репчатый лук, нарезанный кубиками.
Для соуса в отдельной миске смешиваем протёртые томаты, соль, сахарный песок и ваши любимые специи. Далее вливаем горячую воду и хорошо перемешиваем.
Затем возвращаем куриные бёдрышки в жаровню и заливаем подготовленным соусом.
Туда же кладём стручок красного жгучего перца и томим на слабом огне под закрытой крышкой 40 минут. За 5 минут до готовности добавляем чеснок, нарезанный тонкими пластинами, и измельчённую кинзу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу с помидорами.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Хорошо ли вы относитесь к себе: об этом расскажут 3 признака
8:01 – 12 марта
Спокойный спатифиллум: тонкости ухода за «женским счастьем»
2:16 – 12 марта
