16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:42 Понедельник 22 июня 2026

Россияне стали чаще покупать красную икру

7:55 – 23 октября 2019

Снижение цен на деликатес было связано с богатым выловом лосося в 2018 году

Каждый третий россиянин хоть раз покупал красную икру в текущем году. Потребление продукта значительно выросло за последние 12 месяцев, а цены постепенно снижались в течение всего периода с 3998 до 3619 рублей за килограмм, пишет РБК.

Падение цен связано с хорошим уловом тихоокеанского лосося в 2018 году: на Дальнем Востоке рыбаки поймали 676 тысяч тонн рыбы. Благодаря такому количеству выловленного лосося производство икры повысилось в 1,7 раза, и новый сезон начался с нераспроданными до конца остатками деликатеса.

В завершающемся сезоне текущего года лосося выловили меньше — 472,3 тысячи тонн. Значит, вероятно, красная икра снова будет подниматься в цене. Снижение предложения уже отразилось на подорожании горбуши (подвида лосося) в оптовой закупке на 30% в сентябре.

К Новому году цены на красную икру традиционно поднимутся на 15-20%.

Напомним, секретарь Общественной палаты Мурманской области и сторонница партии «Единая Россия» Юлия Величко выложила в Instagram фото холодильника, сверху донизу набитого красной икрой. Многие пользователи Рунета ополчились на неё с гневными комментариями. Секретарь общественной палаты назвала свою публикацию безобидной шуткой, но фото всё же удалила.

Лента новостей

Наши гости

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Даниил Крамер

Даниил Крамер

Искусство занимается мистикой человека

Эммануэль Форест

Эммануэль Форест

Русская культура была в моей душе с рождения

Ксения Жарко

Ксения Жарко

ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой

Самые читаемые

Мурманские школьники встретились с ветеранами заполярного спорта

13:30 – 22 июня

Наличные деньги

В первом квартале года в Мурманской области приобрели 58,8 тысячи полисов ОСАГО

12:48 – 22 июня

Мужчина с детьми везут чемоданы по перрону к поезду.

Более 460 млн рублей потратили жители Мурманской области на санатории

12:32 – 22 июня

«Большое радио» объявляет расценки на предвыборную рекламу

12:14 – 22 июня

Наручники в руках

В Санкт-Петербурге сообщили о задержании бизнесмена Ильи Трабера

15:20 – 17 июня

заправочный пистолет на ЗАС

Временное ограничение на продажу бензина на АЗС введено в Санкт-Петербурге

9:43 – 17 июня

Паспорт

После двух лет рабства в Мексике жительница Петербурга вернулась на родину

17:51 – 11 июня