Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
13:05 – 16 октября
12:51 – 16 октября
12:37 – 16 октября
12:23 – 16 октября
13:02 – 16 октября
12:45 – 16 октября
12:45 – 16 октября
Четыре порции оливье вышли в среднем 657,5 рубля, а сельди под шубой – 290,8 рубля
Новогодние салаты "Оливье" и "Сельдь под шубой" подорожали в Мурманской области. "Би-порт" ознакомился с данными Мурманскстата за ноябрь – середину декабря 2023 года и сравнил их с прошлогодними.
Стоимость ингредиентов на четыре порции оливье составила 657,5 рубля. Это на 24,8 рубля (4%) больше, чем годом ранее.
В состав салата оливье вошли:
- четыре куриных яйца – 50,3 рубля,
- 400 граммов варёной колбасы – 267,9 рубля,
- 400 граммов картофеля – 12,6 рубля,
- 400 граммов маринованных огурцов – 124,7 рубля,
- 380 граммов зелёного горошка – 118,5 рубля,
- 200 граммов майонеза – 70,3 рубля,
- 200 граммов моркови – 8,7 рубля,
- 100 граммов лука – 4,5 рубля.
Ингредиенты для четырёх порций сельди под шубой стоят в среднем 290,8 рубля. Это на 15,9 рубля (5,8%) больше, чем годом ранее.
В состав салата сельдь под шубой вошли:
- два яйца – 25,1 рубля,
- 400 граммов картофеля – 12,6 рубля,
- 350 граммов сельди – 122,1 рубля,
- 300 граммов свеклы – 12,4 рубля,
- 300 граммов майонеза – 105,4 рубля,
- 200 граммов моркови – 8,7 рубля,
- 100 граммов лука – 4,5 рубля.
Основной вклад в рост стоимости салатов внесли яйца. За год они подорожали более чем на 51,5% – с 83,06 до 125,91 рубля за десяток. Как сообщал “Би-порт”, производство яиц в Мурманской области сократилось из-за забоя поголовья кур-несушек.
Фото: KamranAydinov / freepik.com
12:51 – 16 октября
12:37 – 16 октября
12:23 – 16 октября
10:22 – 16 октября
17:52 – 15 октября
17:38 – 15 октября
17:24 – 15 октября
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.00 / 82.00 | 93.60 / 96.60 |
БАНК «МСКБ» | 77.00 / 84.00 | 90.00 / 98.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 82.00 | 92.50 / 95.50 |
ПСБ | — / — | — / — |
12:37 – 16 октября
13:23 – 15 октября
12:29 – 15 октября
10:23 – 15 октября