16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
7:07 Среда 2 июля 2025

В России могут начать выращивать улучшенную арктическую княженику

16:00 – 4 января 2024

Ягода отличается высоким содержанием ценных веществ, которые благоприятно воздействуют на иммунную систему человека

Российские учёные разработали технологию, которая позволит улучшить полезные свойства арктической княженики. Эта ягода произрастает в холодной и умеренной зонах Северного полушария: Северной Америке, Канаде, Финляндии, Швеции, Норвегии и России. Она отличается высоким содержанием ценных веществ, которые благоприятно воздействуют на иммунную систему человека.

Ученые Тимирязевской академии и Главного ботанического сада имени Н. В. Цицина РАН подали заявку на регистрацию патента на посадочный материал арктической княженики. Разработанная специалистами технология позволяет управлять процессом накопления ценных веществ на этапе прорастания

"Микроклоны арктической княженики с повышенным содержанием вторичных метаболитов — веществ, которые оказывают благоприятное действие на иммунную систему человека, — результат многолетних совместных исследований", передаёт слова специалистов РИА Новости.

Если заявку на патент удовлетворят, новую технологию можно будет использовать в фармацевтике, а спрос на сырье послужит стимулом для выращивания этой ягоды, полагают в Тимирязевской академии. Сейчас арктическая княженика используется в производстве биологически активных добавок.

Фото: Wikipedia/ Ztaffanb

Лента новостей