Общественники просят снять мораторий по проверкам общепита из-за вспышек ботулизма
Поводом послужила череда массовых отравлений в крупных городах
Отменить мораторий на внеплановые проверки мест общественного питания, в том числе кафе, рестораны, сервисы по производству и доставке готовых блюд попросила правительство организация «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ). Поводом для обращения к председателю правительства Михаилу Мишустину послужило отравление 121 жителя столицы с подозрением на ботулизм: 55 из них находятся в тяжелом состоянии, в том числе 30 — в реанимации.
Всплеск обращений к врачам начался 15 июня и продолжается до сих пор. В Роспотребнадзоре установили, что пострадавшие заказывали салат лобио производства «Локалкитчен» (юрлицо работает под брендом «Кухня на районе») и салат с тунцом, фасолью и яблоком производства «Гастропорт» (работает под брендом Take eat easy). Оборот продукции приостановлен до окончания санитарно-эпидемиологического расследования.
Еще шесть случаев подозрения на ботулизм 17 июня выявлены в Казани и девять — в Нижнем Новгороде. Все отравившиеся также ели готовые салаты с фасолью. В Нижнем Новгороде в Инфекционную клиническую больницу № 2 госпитализированы пять человек, четверо из них находятся в тяжелом состоянии, состояние пятого оценивается как среднее, сообщил источник «Известий». Еще четыре человека в состоянии средней тяжести находятся в Инфекционной клинической больнице № 23. Одна из пострадавших, 35-летняя женщина, подключена к аппарату ИВЛ, сообщил минздрав Нижегородской области.
По поводу отравлений в Москве и Нижнем Новгороде следственные управления СК возбудили уголовные дела по статье УК РФ об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей. В Казани Роспотребнадзор сообщил о проверке ритейлера.
В ОПИ также предложили ввести обязательную маркировку консервированных продуктов, «включая плодоовощные, мясные и рыбные консервы».
С предложением возобновить проверки бизнеса согласен председатель Союза потребителей России Петр Шелищ.
«Действительно, стоит обязать Роспотребнадзор раз в два-три года выставлять предприятиям общественного питания отметки по санитарному состоянию, — сказал эксперт. — Их стоило бы размещать на видном месте при входе в организации общепита».
В условиях жесткой конкуренции предприятия общественного питания и сервисы доставки экономят на соблюдении обязательных санитарных требований, начиная с расходов на внутренний контроль их соблюдения, констатировал Петр Шелищ.
Фото: РИА Новости/Евгений Биятов
Лента новостей
С 25 октября в Москве увеличится стоимость поездок на такси
17:23 – 23 октября
Россияне стали реже покупать тунца, лосося и шпроты
16:40 – 23 октября
В России отмечено снижение общей суммы долгов за ЖКУ
16:12 – 23 октября
Кампус «Школы 21» впервые появится за полярным кругом
15:58 – 23 октября
Власти РФ активизировали импорт молочной продукции из-за роста цен на масло
15:21 – 23 октября
Житель Мурманска поужинал в ресторане на 10 тысяч рублей и отказался платить
14:57 – 23 октября
Ущерб по коррупционным нарушениям в Мурманской области вырос на 82%
14:43 – 23 октября
На электронные торги выставили участок для аквафермы недалеко от Заозерска
14:06 – 23 октября
Двоих жителей Мурманска взяли под стражу после смерти пенсионера в кафе
13:47 – 23 октября
Президента Белоруссии выберут 26 января 2025 года
13:03 – 23 октября
Власти не планируют развивать ипотеку с господдержкой до охлаждения инфляции
12:49 – 23 октября