Общепит и производителей продуктов обяжут проходить санитарные проверки раз в три года

Союз потребителей РФ предложил Роспотребнадзору обязать общепит и производителей продуктов проходить санитарные проверки раз в три года. Таким образом компании смогут подтверждать соответствие своего производства санитарно-гигиеническим требованиям.

Напомним, в июне в нескольких городах России зафиксированы вспышки ботулизма.

"Такие проверки необходимы, так как в РФ действует мораторий на контроль компаний со стороны Роспотребнадзора. Служба может прийти с надзором лишь в случае форс-мажора: если есть угроза риска здоровью и жизни потребителей по мотивам жалоб, либо по решению прокурора, как правило, чтобы его получить, понадобится такое же обоснование", - сообщил "Известиям" председатель Союза потребителей РФ Пётр Щелищ.

Результаты таких проверок со стороны Роспотребнадзора должны быть доступны покупателям — например, в форме оценки, которую следует расположить на витрине заведения, а также на сайте федеральной службы, уверены в Союзе потребителей РФ.

Ранее “Би-порт” сообщал, что в Мурманской области изъяли 325 кг продукции производителя фасоли с ботулизмом.

Фото: Екатерина Громова