16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:25 Четверг 27 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

«Щелкунчик на льду с симфоническим оркестром»: ледовое приключение под музыку Чайковского

9:21 – 27 ноября

Лыжный комплекс «Тирвас»: чего удалось добиться за 10 лет и какие планы на будущее

9:08 – 27 ноября

До -1 градуса потеплеет в Мурманской области

8:51 – 27 ноября

Турецкий секрет счастья: 9 вещей, которые скрывают турецкие хозяйки — вот чему нам стоит поучиться

9:14 – 27 ноября

Гороскоп энергия — Возьми свою жизнь штурмом, сделать первый шаг навстречу мечте этим 2 знакам Зодиака

9:03 – 27 ноября

Прятки с медведем: почему нельзя замирать и убегать в лес при встрече — лайфхак от опытного егеря

8:17 – 27 ноября

Что нельзя класть в банки с огурцами: они перестанут хрустеть — ошибка при консервации

23:30 – 14 октября 2024

Тонкость, которую нужно помнить во время консервирования огурцов

Многие при консервировании огурцов добавляют в банки чеснок, чтобы они приобрели потрясающий вкус и сочный хруст. Однако, если добавить его много, эффект будет прямо противоположный, рассказала автор канала «Кулинарный техникум».

Конечно, чесночный аромат сохранится в банке и будет превосходным, а вот на состоянии огурцов избыток продукта скажется точно. Они перестанут быть сочными, упругими и хрустящими.

Так, на баночку объёмом в 3 литра достаточно поместить 2 зубчика чеснока. К слову, отметим, что дополнительной упругостью огурчиков обеспечат дубовые листья.

Помня такое простое правило, консервированные огурцы будут очень вкусными и невероятно хрустящими. Дополнять такими огурчиками любимые блюда во время зимних холодов станет большим удовольствием.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей