Что нельзя класть в банки с огурцами: они перестанут хрустеть — ошибка при консервации
Тонкость, которую нужно помнить во время консервирования огурцов
Многие при консервировании огурцов добавляют в банки чеснок, чтобы они приобрели потрясающий вкус и сочный хруст. Однако, если добавить его много, эффект будет прямо противоположный, рассказала автор канала «Кулинарный техникум».
Конечно, чесночный аромат сохранится в банке и будет превосходным, а вот на состоянии огурцов избыток продукта скажется точно. Они перестанут быть сочными, упругими и хрустящими.
Так, на баночку объёмом в 3 литра достаточно поместить 2 зубчика чеснока. К слову, отметим, что дополнительной упругостью огурчиков обеспечат дубовые листья.
Помня такое простое правило, консервированные огурцы будут очень вкусными и невероятно хрустящими. Дополнять такими огурчиками любимые блюда во время зимних холодов станет большим удовольствием.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Мода на советский интерьер вернулась: зря смеялись, на самом деле в СССР знали толк в дизайне — что снова в тренде
Глобальное изменение климата на вашем участке: сохраняем урожай и настроение — используем мульчу и календарь
Дружба с огурцами: как вырастить здоровые огурцы и не облажаться — урожай будете собирать ящиками
Борьба с пылью будет выиграна: самодельные антистатики — идеально, чтобы отталкивать «врага» домашней чистоты
Опохмелиться и в баньку: ошибки, которые не избавят от похмелья — они его усугубят
Добавлять или не добавлять уксус в тесто и почему — что об этом говорят профессионалы
Интересное
Как меняется наше жильё «в ногу со временем» — 4 принципиальных тренда в дизайне домашнего интерьера
18:01 – 24 января
Сметанные палочки с луком: хороши и к чаю, и к блюдам вместо хлеба — яркое разнообразие на повседневном столе
17:29 – 24 января
Тельцы в конце января 2026: как соединение Луны и Плеяд повлияет на карьеру
16:57 – 24 января
Автомобильный аккумулятор и мороз — совсем не друзья: автоэксперт напомнил о зимних правилах заводки машины
16:29 – 24 января
Как неприглядным от времени кухонным полотенцам вернуть белизну и свежесть: совсем несложно — 4 проверенных способа
16:01 – 24 января
3 отличия за 20 секунд — а Вы сможете победить новую головоломку?
15:05 – 24 января
Собаки, для которых мороз — смерти подобен: 5 пород, по-настоящему нуждающихся зимой в одежде
14:02 – 24 января
Мал предохранитель да дорог: множество причин «поломок» автомобиля кроется именно в нём — что нужно знать
13:28 – 24 января
Полное лунное затмение в Деве 3 марта 2026: кого из знаков Зодиака ждёт финансовый прорыв?
12:02 – 24 января
Яблоки, запечённые с ягодами, орехами и мёдом: невероятная вкуснятина — шарлотка «отдыхает»
11:01 – 24 января
