16+
Информационное агентство «Би-порт»

Что нельзя класть в банки с огурцами: они перестанут хрустеть — ошибка при консервации

23:30 – 14 октября 2024

Тонкость, которую нужно помнить во время консервирования огурцов

Многие при консервировании огурцов добавляют в банки чеснок, чтобы они приобрели потрясающий вкус и сочный хруст. Однако, если добавить его много, эффект будет прямо противоположный, рассказала автор канала «Кулинарный техникум».

Конечно, чесночный аромат сохранится в банке и будет превосходным, а вот на состоянии огурцов избыток продукта скажется точно. Они перестанут быть сочными, упругими и хрустящими.

Так, на баночку объёмом в 3 литра достаточно поместить 2 зубчика чеснока. К слову, отметим, что дополнительной упругостью огурчиков обеспечат дубовые листья.

Помня такое простое правило, консервированные огурцы будут очень вкусными и невероятно хрустящими. Дополнять такими огурчиками любимые блюда во время зимних холодов станет большим удовольствием.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Подумайте дважды, перед тем, как заводить: 5 пород собак, которых сложно воспитывать — что надо учитывать

16:02 – 4 февраля

Отпуск в Узбекистане: традиции, удивляющие туристов в стране — почему у нас не так

13:02 – 4 февраля

Делаю торт без выпечки: желатин тоже не использую — из простых продуктов получается отличный шоколадный десерт

11:04 – 4 февраля

Анна Митянина отреагировала на убийство 9-летнего мальчика в Петербурге: ребёнок не ходил в школу — его похитили на парковке, где он мыл машины

9:02 – 4 февраля

Пластиковые окна не панацея от продувания: почему появляется сквозняк — распространённые причины

7:04 – 4 февраля

Смартфон на зарядке нагревается: распространённые причины — каких проблем можно избежать

5:01 – 4 февраля

Ржавые гвозди не выбрасываю: втыкаю их рядом с помидорами, огурцами и перцами в саду — растения крепнут на глазах

2:01 – 4 февраля

За неиспользование или неправильное использование загородных участков их хозяев теперь будут наказывать: узнайте — как

1:31 – 4 февраля

Виновникам ДТП придётся раскошелиться: какие изменения запланированы в ОСАГО — чего ждать водителям и страховщикам

23:03 – 3 февраля

Натяжные потолки больше не в моде: 4 современных тренда вместо них — обзор от дизайнера интерьера

22:29 – 3 февраля