Самые читаемые
Маринованные помидоры по-армянски: идеальная зимняя закуска — пальчики оближешь
Простой способ приготовить любимые овощи в маринаде
Автор блога «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда» предложила рецепт отличных и невероятно вкусных помидоров, которые не раскисают в процессе маринования. Эта закуска отлично подойдёт ко вторым блюдам. Особенно такие помидорчики приятно отведать зимой.
Как готовить:
Выкладываем в чистые банки нарезанный полукольцами лук. Заполняем доверху помидорами, предварительно срезав с них хвостики. Добавляем лавровый лист.
Заливаем кипятком, накрываем крышками и нагреваем в течение 20 минут.
Морковь, болгарский перец, чеснок, укроп, петрушку и базилик пропускаем через мясорубку, выкладываем в кастрюлю. Наливаем кипяток, добавляем соль и сахар, ставим на плиту и кипятим в течение 5 минут. Добавляем уксус, перец.
Выливаем маринад к помидорам. Хорошо закрываем банки и убираем в тёплое место до полного остывания. Потом заготовки уже можно убирать на хранение.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
5 подкаблучников среди знаков Зодиака: звездный рейтинг
3:00 – 3 января
Что делать, если на трассе замёрзла «омывайка»: хитрости водителей
22:34 – 2 января
Как не испортить кухню: 5 распространенных ошибок в дизайне
22:00 – 2 января
Подарки от судьбы для 4 знаков Зодиака: год Змеи будет удивительным
18:33 – 2 января
Яичница-облако: вкусное блюдо на завтрак — простой и быстрый рецепт
17:00 – 2 января
