16+
Информационное агентство «Би-порт»

Маринованные помидоры по-армянски: идеальная зимняя закуска — пальчики оближешь

4:20 – 16 октября 2024

Простой способ приготовить любимые овощи в маринаде

Автор блога «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда» предложила рецепт отличных и невероятно вкусных помидоров, которые не раскисают в процессе маринования. Эта закуска отлично подойдёт ко вторым блюдам. Особенно такие помидорчики приятно отведать зимой.

Как готовить:

Выкладываем в чистые банки нарезанный полукольцами лук. Заполняем доверху помидорами, предварительно срезав с них хвостики. Добавляем лавровый лист.

Заливаем кипятком, накрываем крышками и нагреваем в течение 20 минут.

Морковь, болгарский перец, чеснок, укроп, петрушку и базилик пропускаем через мясорубку, выкладываем в кастрюлю. Наливаем кипяток, добавляем соль и сахар, ставим на плиту и кипятим в течение 5 минут. Добавляем уксус, перец.

Выливаем маринад к помидорам. Хорошо закрываем банки и убираем в тёплое место до полного остывания. Потом заготовки уже можно убирать на хранение.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

три мистические двери

Портал в подсознание за 30 секунд — исследуем яркие краски личности: психологическая практика

20:57 – 6 апреля

оптическая иллюзия с животными

Логика или чутье — узнайте, что вами движет: используем оптическую иллюзию

18:02 – 6 апреля

девушка с веером долларов

Карманы лопнут от денег: 3 знака Зодиака после 8 апреля нащупают золотую жилу — богатство идёт в руки

17:16 – 6 апреля

разные северные сияния

Красоты природы «зеркалят» ваше настроение: включаем цветовосприятие — погружаемся в саморефлексию

14:56 – 6 апреля

Фары блестят, как новые: в 2 этапа полирую сам — без химии

14:16 – 6 апреля

женщина в туфлях

Не только красота — выбираем обувь правильно: форма каблука и мыса все меняет

13:34 – 6 апреля

светлая комната с цветком в кадке

4 идеи для уюта: украшаем дом без перегруза — минимализм не пострадает

12:46 – 6 апреля

Девушка бежит по дороге в парке весной.

Гороскоп на 7 апреля: день, когда лучше не суетиться — кому звёзды велят не работать

12:03 – 6 апреля

три пляжных зонта

Под зонтом не скроешься — пляжный подход к анализу личности: вся правда о ваших недостатках

10:28 – 6 апреля

новый автомобиль в салоне

Премиум-трио: обновленная линейка кроссоверов Audi — актуальные цены кусаются

8:58 – 6 апреля