16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:38 Воскресенье 30 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Названы адреса домов, где пройдут встречи глав округов с мурманчанами

12:50 – 30 ноября

Деревянно-металлический гараж горел в Мишуково

11:44 – 30 ноября

В Мурманске открыли мурал в память о подвиге пятилетнего Толи Минашкина

10:50 – 30 ноября

Одного человека госпитализировали после пожара в Мурманске

9:54 – 30 ноября

Суставы не побеспокоят: соблюдайте 7 правил здоровья — будете бегать, а не скрипеть костями

13:26 – 30 ноября

Увезу тебя я в тундру: как оленеводы выживают зимой в чумах — до сих пор так живут

13:14 – 30 ноября

Хватит нюхать неприятности — простое решение против туалетного зловония

13:03 – 30 ноября

Маринованные помидоры по-армянски: идеальная зимняя закуска — пальчики оближешь

4:20 – 16 октября 2024

Простой способ приготовить любимые овощи в маринаде

Автор блога «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда» предложила рецепт отличных и невероятно вкусных помидоров, которые не раскисают в процессе маринования. Эта закуска отлично подойдёт ко вторым блюдам. Особенно такие помидорчики приятно отведать зимой.

Как готовить:

Выкладываем в чистые банки нарезанный полукольцами лук. Заполняем доверху помидорами, предварительно срезав с них хвостики. Добавляем лавровый лист.

Заливаем кипятком, накрываем крышками и нагреваем в течение 20 минут.

Морковь, болгарский перец, чеснок, укроп, петрушку и базилик пропускаем через мясорубку, выкладываем в кастрюлю. Наливаем кипяток, добавляем соль и сахар, ставим на плиту и кипятим в течение 5 минут. Добавляем уксус, перец.

Выливаем маринад к помидорам. Хорошо закрываем банки и убираем в тёплое место до полного остывания. Потом заготовки уже можно убирать на хранение.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей