На длинных выходных июня общественный транспорт Мурманска перейдёт на расписание выходного дня
Проката велосипедов и самокатов в Мурманске под эгидой правительства в этом году не будет
На 52-ом году жизни скончалась сенатор РФ от Мурманской области Татьяна Сахарова
Минобороны: несколько единиц авиатехники загорелись в результате атаки беспилотников в Мурманской области
Власти Мурманской области запустили процесс объединения больниц
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Цены на бензин и дизель в Мурманская области остаются самыми высокими на Северо-Западе
17:26 – 5 июня
Фестиваль саамской музыки и культуры пройдет в Оленегорске
17:12 – 5 июня
В Сафоново начались работы по модернизации тепловых сетей
16:58 – 5 июня
В 22 домах Мурманска отключат холодную воду
16:44 – 5 июня
Забыла о высоком холестерине: выбросила из дома 4 продукта — порхаю как бабочка
21:19 – 5 июня
Небеса оберегают их всю жизнь: рожденные в этот день надежно защищены от напастей — ангел-хранитель ведет их за руку
21:15 – 5 июня
Полезные, но не для кишечника: 3 популярных ЗОЖ-продукта, которые вызывают запор и вздутие — вычёркивайте их из рациона при этих симптомах
20:55 – 5 июня
Сочные китайские лепёшки с мясом: вкуснейшая слоёная выпечка — пальчики оближешь
Интересный способ приготовить лепёшки
Автор блога «Готовим с Калниной Натальей» предложила рецепт очень ароматных и вкусных китайских лепёшек с начинкой из фарша и зелени. Тесто для таких лепёшек получается слоёное и невероятно нежное. Продукты для этого блюда очень доступные и недорогие.
Для теста потребуется: 400 г муки, ½ чайной ложки соли, 250 мл воды.
Для начинки необходимо: 800 г любого фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, немного приправы для курицы, пучок любимой зелени.
Как готовить:
Насыпаем в миску просеянную муку, делаем в центре углубление. Наливаем тёплую воду, солим и замешиваем тесто. Кладём его под плёнку и даём «отдохнуть».
Добавляем в фарш мелко нарезанный лук, чеснок, зелень, соль, приправу. Тщательно перемешиваем.
Разделяем тесто на 9 частей. Раскатываем каждый кусочек и распределяем фарш. Немного разрезаем тесто по направлению от центра к краю. Накрываем часть начинки и закрепляем края.
Жарим лепёшки на сухой сковородке по 5 минут с каждой стороны.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | — / — | — / — |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 95.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.75 / 82.75 | 92.70 / 93.70 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Щавель на зиму: 2 способа заготовки— сбережем вкус весны и витамины
16:45 – 5 июня
При присоединении больниц к МОКБ не будут сокращать главврачей
16:30 – 5 июня
Администрация Мурманска получит дополнительные бюджетные средства на исправление дорожной ситуации
12:13 – 5 июня
На 52-ом году жизни скончалась сенатор РФ от Мурманской области Татьяна Сахарова
11:28 – 4 июня
