Сочные китайские лепёшки с мясом: вкуснейшая слоёная выпечка — пальчики оближешь
Интересный способ приготовить лепёшки
Автор блога «Готовим с Калниной Натальей» предложила рецепт очень ароматных и вкусных китайских лепёшек с начинкой из фарша и зелени. Тесто для таких лепёшек получается слоёное и невероятно нежное. Продукты для этого блюда очень доступные и недорогие.
Для теста потребуется: 400 г муки, ½ чайной ложки соли, 250 мл воды.
Для начинки необходимо: 800 г любого фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, немного приправы для курицы, пучок любимой зелени.
Как готовить:
Насыпаем в миску просеянную муку, делаем в центре углубление. Наливаем тёплую воду, солим и замешиваем тесто. Кладём его под плёнку и даём «отдохнуть».
Добавляем в фарш мелко нарезанный лук, чеснок, зелень, соль, приправу. Тщательно перемешиваем.
Разделяем тесто на 9 частей. Раскатываем каждый кусочек и распределяем фарш. Немного разрезаем тесто по направлению от центра к краю. Накрываем часть начинки и закрепляем края.
Жарим лепёшки на сухой сковородке по 5 минут с каждой стороны.
Блюдо готово.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Меняем мясо на гречку — близкие попросят добавки: рецепты для особого случая
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Дети любят сильнее конфет: палочки в глазури — лови проверенный советский рецепт
Тесто как пух — универсальный рецепт для любой выпечки: получается с первого раза
ПП-рецепт выпечки к чаю — ореховый рулет с курагой: без сахара, без масла — не останется ни крошки
Интересное
Проверьте себя: 1 кувшин откроет секрет — подскажет истинную потребность
13:22 – 30 апреля
Гороскоп на 1 мая: 3 знака Зодиака, которым полнолуние в Скорпионе принесёт неожиданные подарки — кто эти счастливчики
12:00 – 30 апреля
Аромат вашего характера — скрытая причина конфликтов: ищем токсичные черты
10:37 – 30 апреля
Первый раз в турецком отеле: 5 нюансов, о которых стоит знать до поездки — инструкция комфортного отдыха
9:29 – 30 апреля
Как Абдулов: Марии Шукшиной мешали шутки Добронравова — откровения с кинопремьеры
8:03 – 30 апреля
Об этом молчат знакомые — ваш тайный изъян спрятан в 1 сосуде: тест на темные стороны личности
5:58 – 30 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 1 мая, пятницу: Львы — примут ухаживания, Весы — устроят романтический ужин, а Водолеи — согласятся на приглашение
4:45 – 30 апреля
Лето на высоте: используем метры по полной — превращаем балкон в уютную террасу
23:24 – 29 апреля
Раскройте свои возможности — 1 кормушка станет порталом в подсознание: исследуем характер
21:07 – 29 апреля
Психологический светофор: что мешает вам нажать на газ — узнайте причину своих страхов
18:02 – 29 апреля
