Самые читаемые
«Необыкновенный» сметанник: отличный десерт — вкусно, просто и быстро
Отличная выпечка для вечерних чаепитий
Автор блога «Алена Митрофанова — рецепты» рассказала, как приготовить невероятно нежный и ароматный пирог — «Необыкновенный» сметанник. Ингредиенты для него максимально доступные и можно без труда приобрести в магазине.
Для приготовления теста потребуется: 260 г муки, 80 г сахара, щепотка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны.
Для начинки: 300 г сметаны, 100 г сахара, немного ванилина, 2 яйца, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 150 г чернослива и 100 г грецких орехов.
Как готовить:
Смешать муку с сахаром, добавить разрыхлитель и тщательно перемешать. Добавить сливочное масло.
Перетираем муку с маслом в крошку, добавляем сметану и вбиваем яйцо. Замешиваем мягкое тесто, перекладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой. Убираем в холодильник.
Далее смешиваем сметану с сахаром, разрыхлителем и ванилином. Разбиваем 2 яйца и кукурузный крахмал. Тщательно перемешиваем венчиком.
Отправить в блендер чернослив и орехи, измельчить. Лепим шарики и выкладываем на тесто. Заполняем форму сметанной смесью.
Выпекаем в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Анастасия Миняева
Фото: Pxhere
Лента новостей
Замглавы Минфина посоветовал россиянам не хранить наличность
16:45 – 18 октября
Владимир Евменьков подвёл итоги первых дней работы оперштаба в Североморске
15:49 – 18 октября
В России предложили ввести программу "Земский инженер"
15:21 – 18 октября
В Минсельхозе заявили о снижении цен на яйца
15:03 – 18 октября
В Мурманске кондуктор троллейбуса ударил ребёнка
14:53 – 18 октября
Курсанты МАУ завершают морскую практику на барке "Седов"
14:25 – 18 октября
Лошадок в Кузомени обследовали ветеринары
13:57 – 18 октября
Мурманский морской торговый порт обработал 150-й Capesize
13:43 – 18 октября
Инфляция в Мурманской области стала ниже среднероссийской
13:29 – 18 октября
Туроператора предостерегли после видео о поездках багги по тундре
13:15 – 18 октября