Остренькая закуска из помидоров: вкусно, быстро и просто — отлично подойдёт к шашлыку
Простой способ разнообразить мясные блюда отличной закуской
Сколько всего можно сделать с наступлением весны — и на природу поехать, и шашлыки пожарить, и сезонные овощи собрать. Кстати, из этих овощей можно потом приготовить прекрасную закуску, которая будет идеально сочетаться с мясом, рассказала автор канала «Просто с Марией».
Одно из любимых многим блюдо — шашлык. К нему можно приготовить отличную и в меру острую закуску из помидоров. Рецепт несложный, а результат превзойдёт все ваши ожидания!
Нам потребуется: 500 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1/3 стручка красного жгучего перца, 1 чайная ложка сахара, соль, 2 чайные ложки 6% уксуса, 1 чайная ложка растительного масла, столько же зернистой горчицы, пучок любимой зелени.
Как приготовить:
Моем и обсушиваем помидоры, делаем на них крестообразный надрез. Перекладываем в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок и перец. Кладём зелень, соль, сахар, зернистую горчицу.
Вливаем уксус, растительное масло и тщательно перемешиваем. Теперь необходимо настаивать помидоры в течение нескольких часов, чтобы они хорошо напитались ароматной смесью. Когда положенное время истекло, можно подавать к столу.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Жареная капуста по-советски: ностальгия на вашем столе всего за 30 минут — проверенный рецепт
Готовлю кекс «Зебра», когда в гости приходят дети: получается пышным, красивым — съедают ещё горячим
Готовлю ленивые голубцы, когда мало времени: блюдо простое, справится даже холостяк — что надо делать
Беру кабачок, рис и сыр и готовлю запеканку: блюдо сытное, с румяной аппетитной корочкой — сметается со стола моментально
Печень готовлю по рецепту СССР: получается такой же вкусной, как в детстве — как я это делаю
Сырники не делаю: готовлю творожные оладьи с яблоками — это проще, быстрее и вкуснее
Интересное
Определяем уровень стресса — психологический тест по кляксам: цветные образы подсознания
16:34 – 20 января
Обновляем интерьер в 2026 году: что не устареет через пару лет — актуальные и долговечные тренды
16:03 – 20 января
Конец «бесконечной» рассрочки: с 1 апреля 2026 года вступают в силу жёсткие правила покупок по частям
15:46 – 20 января
Культ молодости набирает оборот: обратная сторона даунэйджинга — страх смерти никто не отменял
15:27 – 20 января
Дешевле не получится: коварные переделки — они съедают бюджет ремонта
14:04 – 20 января
Жареная капуста по-советски: ностальгия на вашем столе всего за 30 минут — проверенный рецепт
13:46 – 20 января
Готовлю кекс «Зебра», когда в гости приходят дети: получается пышным, красивым — съедают ещё горячим
13:02 – 20 января
Защитите смартфон от вирусов — в этом деле важна профилактика: следим за трафиком и проверяем приложения
12:03 – 20 января
Готовлю ленивые голубцы, когда мало времени: блюдо простое, справится даже холостяк — что надо делать
11:03 – 20 января
На улице мороз — а в доме уют: январский текстиль согревает душу
9:58 – 20 января
