Остренькая закуска из помидоров: вкусно, быстро и просто — отлично подойдёт к шашлыку
Простой способ разнообразить мясные блюда отличной закуской
Сколько всего можно сделать с наступлением весны — и на природу поехать, и шашлыки пожарить, и сезонные овощи собрать. Кстати, из этих овощей можно потом приготовить прекрасную закуску, которая будет идеально сочетаться с мясом, рассказала автор канала «Просто с Марией».
Одно из любимых многим блюдо — шашлык. К нему можно приготовить отличную и в меру острую закуску из помидоров. Рецепт несложный, а результат превзойдёт все ваши ожидания!
Нам потребуется: 500 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1/3 стручка красного жгучего перца, 1 чайная ложка сахара, соль, 2 чайные ложки 6% уксуса, 1 чайная ложка растительного масла, столько же зернистой горчицы, пучок любимой зелени.
Как приготовить:
Моем и обсушиваем помидоры, делаем на них крестообразный надрез. Перекладываем в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок и перец. Кладём зелень, соль, сахар, зернистую горчицу.
Вливаем уксус, растительное масло и тщательно перемешиваем. Теперь необходимо настаивать помидоры в течение нескольких часов, чтобы они хорошо напитались ароматной смесью. Когда положенное время истекло, можно подавать к столу.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Когда лень крутить голубцы: изысканные и нежные капустники — приготовит и ребёнок
Экзотический завтрак за минуту и без сложных продуктов: тайский омлет слопают в два счета
Сало высокой кухни: уникальный рецепт грузинской засолки — за уши не оттащишь
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
Интересное
Гороскоп на 2 марта 2026 года, понедельник, для всех знаков Зодиака: Львы — теряют корону, Девы —обретут власть, а Рыбы — силу
4:45 – 1 марта
Фундамент под богатый урожай картофеля закладывается ранней весной: как и чем удобрить почву под посадку главного паслёнового
2:32 – 1 марта
Осторожно: «прикуривание» — почему в наше время помощь на дороге может во всех смыслах очень дорого стоить
0:29 – 1 марта
Великий пост со вкусом: морковь, запечённая с корицей и апельсиновым соком, — по-настоящему праздничное блюдо
22:32 – 28 февраля
«Миллер» вместо «Отто»: почему современные иномарки переводят свои двигатели на работу по иному циклу
20:29 – 28 февраля
Не спешите выбрасывать «уставшие» дворники авто: 3 практически бесплатных способа вернуть им «молодость»
18:32 – 28 февраля
Чтобы томаты стояли как дубы: 3 копеечные добавки в почву при пикировке — рассада будет буквально переть
16:29 – 28 февраля
День-перекрёсток: гороскоп на 1 марта для 3 знаков Зодиака, которые получат ключи от новой жизни
15:13 – 28 февраля
В Россию «выехал» китайский «УАЗ» — внедорожник «BJ40» 2-го поколения: тягаться ли ему с нашим «Патриотом»
13:31 – 28 февраля
Идеальный завтрак можно приготовить и без воронки в кипятке и уксуса: 3 способа сварить яйца-пашот как в рекламе
10:32 – 28 февраля
