Остренькая закуска из помидоров: вкусно, быстро и просто — отлично подойдёт к шашлыку
Простой способ разнообразить мясные блюда отличной закуской
Сколько всего можно сделать с наступлением весны — и на природу поехать, и шашлыки пожарить, и сезонные овощи собрать. Кстати, из этих овощей можно потом приготовить прекрасную закуску, которая будет идеально сочетаться с мясом, рассказала автор канала «Просто с Марией».
Одно из любимых многим блюдо — шашлык. К нему можно приготовить отличную и в меру острую закуску из помидоров. Рецепт несложный, а результат превзойдёт все ваши ожидания!
Нам потребуется: 500 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1/3 стручка красного жгучего перца, 1 чайная ложка сахара, соль, 2 чайные ложки 6% уксуса, 1 чайная ложка растительного масла, столько же зернистой горчицы, пучок любимой зелени.
Как приготовить:
Моем и обсушиваем помидоры, делаем на них крестообразный надрез. Перекладываем в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок и перец. Кладём зелень, соль, сахар, зернистую горчицу.
Вливаем уксус, растительное масло и тщательно перемешиваем. Теперь необходимо настаивать помидоры в течение нескольких часов, чтобы они хорошо напитались ароматной смесью. Когда положенное время истекло, можно подавать к столу.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
Котлеты в сливочно-сырном соусе — блюдо, не нуждающееся в представлении: наш вариант рецепта
Готовим знаменитые «ленинградские пышки»: процесс не самый быстрый, но того точно стоящий — настоящее лакомство
Курица «по-тайски»: название экзотическое, ингредиенты наши, вкус бесподобный — записывайте рецепт
Яблочное печенье «итальянское»: его большой плюс, не считая бесподобного вкуса, — очень быстро готовится
Как быстро сварить крупную свёклу без потери её качеств — чтобы была сладкой и хрустящей: 3 способа от опытных хозяек
Интересное
Как избавиться от тараканов в квартире народными методами: способы простые и эффективные — один из них «зимний»
2:02 – 26 января
Кастрюли заблестят как новые: вернуть сияние посуде можно с помощью обычного лука — узнайте, как
1:01 – 26 января
Начинаем понедельник бодро — разомнём мозг с помощью новой головоломки
0:06 – 26 января
Не в снеге дело: отчего и как нужно защищать кузов автомобиля зимой — разъясняет техэксперт
23:03 – 25 января
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
22:29 – 25 января
Новые проекты и яркая встреча — каким будет июль 2026 года у Водолеев
21:04 – 25 января
Котлеты в сливочно-сырном соусе — блюдо, не нуждающееся в представлении: наш вариант рецепта
20:02 – 25 января
Аспирин — лекарство не только для людей, но и растений: отчего он помогает в огороде, и как его там применять
19:02 – 25 января
Хомяк позавидовал бы вашей внимательности — ищем 10 отличий за 30 секунд
18:32 – 25 января
Эти предметы быта очевидно портят интерьер, но мы их зачем-то храним — 5 вещей, от которых пора давно избавиться
18:01 – 25 января
