16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:55 Пятница 11 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

На базе мурманского университета открылся аккредитационно-симуляционный центр для врачей

11:49 – 11 июля

Авианесущий крейсер «Адмирал Кузнецов» могут пустить на иголки

11:31 – 11 июля

День создания областного совета профсоюзов учредили в Мурманской области

10:38 – 11 июля

У любителя пьяной езды из Никеля отобрали дорогой автомобиль

10:24 – 11 июля

Помощь почкам: что пить, чтобы их поддержать — это не только вода

11:45 – 11 июля

Не факт, что дойдете: 4 заблуждения о подъеме на Эльбрус — туроператоры об этом не говорят

11:15 – 11 июля

«Полезный» яд: какой алкоголь выписывали врачи 100 лет назад — лекарство оказалось ловушкой

11:03 – 11 июля

Остренькая закуска из помидоров: вкусно, быстро и просто — отлично подойдёт к шашлыку

6:15 – 24 октября 2024

Простой способ разнообразить мясные блюда отличной закуской

Сколько всего можно сделать с наступлением весны — и на природу поехать, и шашлыки пожарить, и сезонные овощи собрать. Кстати, из этих овощей можно потом приготовить прекрасную закуску, которая будет идеально сочетаться с мясом, рассказала автор канала «Просто с Марией».

Одно из любимых многим блюдо — шашлык. К нему можно приготовить отличную и в меру острую закуску из помидоров. Рецепт несложный, а результат превзойдёт все ваши ожидания!

Нам потребуется: 500 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1/3 стручка красного жгучего перца, 1 чайная ложка сахара, соль, 2 чайные ложки 6% уксуса, 1 чайная ложка растительного масла, столько же зернистой горчицы, пучок любимой зелени.

Как приготовить:

Моем и обсушиваем помидоры, делаем на них крестообразный надрез. Перекладываем в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок и перец. Кладём зелень, соль, сахар, зернистую горчицу.

Вливаем уксус, растительное масло и тщательно перемешиваем. Теперь необходимо настаивать помидоры в течение нескольких часов, чтобы они хорошо напитались ароматной смесью. Когда положенное время истекло, можно подавать к столу.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 79.50 / 82.50 92.50 / 94.50
БАНК «МСКБ» 77.00 / 82.00 90.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.50 / 82.00 93.00 / 94.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Авианесущий крейсер «Адмирал Кузнецов» могут пустить на иголки

11:31 – 11 июля

В Териберке пройдёт встреча с судовладельцами и капитанами

14:37 – 9 июля

Предъявлено обвинение организатору забега в Хибинах, где погибли два человека

13:12 – 9 июля

Миллениалы, зумеры и альфа: так ли велика разница поколений

15:55 – 8 июля