Вареники по ресторанному рецепту: варить больше не будете

Многие привыкли варить пельмени или вареники в кастрюле, будь они покупные или самодельные. Покажем более быстрый рецепт, по которому ваше блюдо будет еще сочнее.

Ингредиенты:
Вареники 300-400 г
Бекон 200 г (можно заменить на грибы)
Сливки 150-200 мл
Вода 100 мл
Соус песто 20 мл или зеленое масло
Пару веточек рукколы, черри, сыр пармезан

Способ приготовления:

1.Обжаривать вареники до золотистого цвета, нарезаем бекон и отправляем на сковороду.

2. Добавляем сливки. немного воды, специи.

3. Остальные ингредиенты уже по вкусу можно добавить в приготовленное блюдо.

Наслаждайтесь быстротой приготовления и аппетитным результатом.

Олег Дикий

Фото: Pxhere