Вкуснейшая куриная печень с яблоками: так вы ещё точно не готовили
Простой способ приготовить второе блюдо с куриной печенью
Если вы не прочь полакомиться куриной печенью, то этот вариант точно придётся по вкусу. К тому же, это блюдо достаточно бюджетное, а ещё сытное и очень питательное. Пальчики оближешь!
Нам потребуется: 1 кг куриной печени, 600 г яблок, 450 г лука, 60 г сливочного масла, 120 мл растительного масла, соль, специи, 100 г муки.
Как готовить:
Режем яблоки с кожурой на дольки средней толщины. Растапливаем на сковороде сливочное масло, жарим яблоки до появления золотистой корочки.
Моем куриную печень, обсушиваем и обваливаем кусочки в смеси из муки с солью и специями. Обжариваем их на растительном масле в течение 3-х минут с каждой стороны на сильном огне. Кусочки должны покрыться корочкой.
Нарезаем лук, обжариваем до мягкого состояния. Добавляем соль, перец, немного воды. Кладём печень и тушим в течение 15 минут. Тщательно перемешиваем, выкладываем сверху яблоки и тушим около 6 минут.
Теперь можно погасить огонь и дать блюду настояться в течение 10 минут.
Блюдо готово. Оно получается невероятно ароматным.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Свекольные котлеты из детства: «та самая» советская вкуснятина
7:20 – 26 октября
Сахар в крови придёт в норму: нужно добавить на завтрак эти продукты
6:45 – 26 октября
Избавить погреб от сырости можно в два счёта: помогут эти средства
2:50 – 26 октября
Подзимний посев капусты: как ускорить созревание урожая на 3 недели
23:30 – 25 октября
Что любил поесть Саддам Хусейн: блюда иракского диктатора
23:00 – 25 октября
Как удалить старую краску с труб: народный способ
22:00 – 25 октября
Почему микроволновки — наследие фашистской Германии — были запрещены в СССР
21:30 – 25 октября
Как не сорваться на вредные продукты: простой народный метод
20:30 – 25 октября
Звонят и сбрасывают звонок: кто так делает и зачем
19:30 – 25 октября
