Всегда пользуюсь фольгой после жарки в масле: вы тоже начнете так делать — когда узнаете, для чего это нужно
Когда жарю что-то на сковороде в масле — рядом всегда держу кусок фольги. Она выручает меня, когда нужно утилизировать жир.
После жарки на сковороде многие выливают использованное масло в раковину, но лучше так не делать. Это может привести к проблемам со сливом и канализацией. Жир, попадая в них, оседает, образуются засоры, повреждаются трубы.
Куда же вылить масло после жарки? Мой способ состоит в том, чтобы застелить слив в раковине куском фольги так, чтобы получилась чаша. Ее мы и наполняем жиром. Далее даем жиру остыть, сворачиваем фольгу и выкидываем в мусорку.
Ранее мы рассказывали, как легко и быстро отмыть сковороду от нагар.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Вы не умеете жарить мясо: учим готовить его мягким и сочным — шедевр в тарелке
Рыба никогда не прилипает к сковороде и не разваливается: внутри сочная — хитрости умных хозяек
Как правильно подготовить «зажарку» для борща: тут множество нюансов — хоть и мелких, но важных
Перед тем как жарить картошку, надо посыпать вот этим: тогда ничего не прилипнет — даже в старой сковороде без тефлонового покрытия
Секрет шеф-поваров: как экономить время на зажарке овощей для супа и пасты — так может делать каждая хозяйка
Сочная, ароматная, пряная: как очень вкусно пожарить тыкву со специями — домочадцы оценят, соседи попросят рецепт
Интересное
Плов как борщ — у всех разный: чем отличаются кухни народов мира в приготовлении этого царского блюда
22:50 – 26 апреля
Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда
20:09 – 26 апреля
Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата
18:01 – 26 апреля
Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи
16:17 – 26 апреля
У собаки нашли блох — надо ли членам семьи мыться специальным шампунем: опасны ли блохи для людей
14:12 – 26 апреля
Возраст за 60 — не повод «прятаться»: советы стилиста по подбору гардероба в 2026 году
10:29 – 26 апреля
Весенний уход за крыжовником: 3 шага к крупной и сладкой ягоде – советы опытных садоводов
8:44 – 26 апреля
Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера
3:46 – 26 апреля
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
0:12 – 26 апреля
Как не «убить» автомобильный кондиционер: 3 частые ошибки, которые ведут к дорогому ремонту
22:17 – 25 апреля
