Всегда пользуюсь фольгой после жарки в масле: вы тоже начнете так делать — когда узнаете, для чего это нужно
Когда жарю что-то на сковороде в масле — рядом всегда держу кусок фольги. Она выручает меня, когда нужно утилизировать жир.
После жарки на сковороде многие выливают использованное масло в раковину, но лучше так не делать. Это может привести к проблемам со сливом и канализацией. Жир, попадая в них, оседает, образуются засоры, повреждаются трубы.
Куда же вылить масло после жарки? Мой способ состоит в том, чтобы застелить слив в раковине куском фольги так, чтобы получилась чаша. Ее мы и наполняем жиром. Далее даем жиру остыть, сворачиваем фольгу и выкидываем в мусорку.
Ранее мы рассказывали, как легко и быстро отмыть сковороду от нагар.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как правильно подготовить «зажарку» для борща: тут множество нюансов — хоть и мелких, но важных
Перед тем как жарить картошку, надо посыпать вот этим: тогда ничего не прилипнет — даже в старой сковороде без тефлонового покрытия
Секрет шеф-поваров: как экономить время на зажарке овощей для супа и пасты — так может делать каждая хозяйка
Сочная, ароматная, пряная: как очень вкусно пожарить тыкву со специями — домочадцы оценят, соседи попросят рецепт
Сочная куриная грудка на сковороде: как добиться идеальной прожарки — 5 вариантов приготовления
При жарке лука всегда добавляю пищевую соду: цвет становится ярче, а вкус — нежнее и насыщеннее
Интересное
Бунт против перфекционизма: гороскоп на 24 декабря для 3 знаков Зодиака — разрешить себе неидеальность
10:02 – 23 декабря
Джинсы молодят — присмотритесь к этим образам, если вам за 50: актуальные сочетания
9:27 – 23 декабря
Тарталетки, салат, бутерброды — все из печени трески: одна банка накормит всех гостей
9:02 – 23 декабря
Гороскоп-разоблачение: эти 3 знака Зодиака — главные манипуляторы в отношениях
8:02 – 23 декабря
Зонт работает: узнайте о своем недостатке, пока вам не высказали правду в лицо — открываем психологию
7:04 – 23 декабря
Кевин Костнер больше не рубится в кости — решает головоломки со спички: сдвиньте 1 спичку за 19 секунд, чтобы получить ответ
6:31 – 23 декабря
Фигура под защитой: новогодний десерт, который можно есть без угрызений совести — а готовить без потери времени
6:02 – 23 декабря
Высадила петунию с балкона: почему пора отказаться от приверед — 3 цветка без хлопот
5:32 – 23 декабря
Гороскоп на 24 декабря, среду, для всех знаков Зодиака: Тельцам — создать уют, Близнецам — поболтать, Козерогам — найти время для отдыха
5:02 – 23 декабря
Николя Саркози, закрыв жалюзи, решает головоломки — экс-президент смог найти решение за 15 секунд: сдвиньте всего 1 спичку
4:30 – 23 декабря
