Новогодняя тематика сделает ваш стол нескучным
Встречая Год Деревянной Змеи, включите в оформление блюд элементы, связанные с этой темой. Например, нарезанные овощи или фрукты выложите в виде змеи.
Если на вашем праздничном столе есть торт, украсьте его рисунками или фигурками змей из шоколада или марципана. Используйте в сервировке зеленые цвета.
Приготовьте закуски с елочными мотивами. Можно сделать елочку, собрав её из маленьких шпажек с кубиками сыра, винограда, оливок и других мелких ингредиентов. Эти мини-закуски смотрятся празднично и эстетично.
Также в виде елки можно украсить новогодние салаты. Используйте зелень для создания контура елочки, а для «украшений» — гранатовые зерна или кукурузу.
В продолжении новогодней тематики возьмите на вооружение образ звездочек и снежинок. Испеките их из слоеного теста и украсьте ими горячие блюда или салаты. Эти легкие элементы добавят зимнего настроения и эстетики вашему столу.
Подберите для закусок новогодние формы подачи. Например, используйте тарталетки в форме звездочек или елочек. Мини-закуски на шпажках можно выложить на блюде в виде новогодней гирлянды или елочной игрушки.
Салаты или мясные закуски, свернутые в рулетики, можно оформить в виде свернутой змеи, символа наступающего года.
Нарежьте фрукты тонкими ломтиками и выложите их в виде елки или новогоднего венка. Используйте киви, апельсины, яблоки и гранат для создания яркого и аппетитного украшения.
На десерт или закуску можно подать блюда, оформленные в виде елочных шаров. Сформируйте из сливочного сыра небольшие шарики и украсьте их кунжутом, паприкой, зеленью или орехами. Эти сырные шары можно разложить на тарелке в виде елочных украшений.
Ранее мы рассказывали, как приготовить к праздничному столу рыбные салаты.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая
22:07 – 29 мая
21:41 – 29 мая
20:17 – 29 мая
19:11 – 29 мая
18:03 – 29 мая
17:32 – 29 мая