Самые читаемые
Простенький и остренький: вкусный и яркий салат-закуска с огурцами — пальчики оближешь
Простой способ приготовить витаминный салатик с овощами
Автор канала «Дина, Коллекция Рецептов» предложила рецепт очень вкусного и пикантного салата с морковью и огурцом. Блюдо получается ароматным, в меру острым и вкусным. Такая закуска прекрасно впишется в любое застолье, а гости точно попросят у вас рецепт.
Нам потребуется: по 0,5 кг моркови и свежих огурцов. По желанию можно добавить 1 сладкий перец, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 чайная ложка кунжутного масла. Для приготовления маринада, нужно: 30 г воды, 25 г 6% уксуса, 20 г растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка сладкой паприки, красный острый перец — на кончике ножа.
Натираем на тёрке для корейских салатов вымытую и очищенную морковь, разрезаем огурцы на пластинки и по диагонали — на крупные брусочки. Складываем овощи в глубокую ёмкость.
Смешиваем в отдельной миске воду, уксус, растительное масло, сахар, соль, паприку, перец. Всё тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Заливаем кипящей смесью овощи, после чего оставляем салат на 2,5 часа. Он должен хорошо пропитаться. Затем убираем блюдо в холодильник.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный салат с жареными маринованными огурчиками.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Почему у вас чешутся уши: основные причины и необходимые анализы
21:20 – 20 ноября
Знаки Зодиака, которые в 2025 году добьются небывалых успехов
20:34 – 20 ноября
Эти лайфхаки облегчат ваш быт: 5 уникальных хитростей для дома
20:20 – 20 ноября
Уснуть без труда помогут 3 способа — эффективно и просто
20:00 – 20 ноября
Вкусный и здоровый прием пищи: печем блинчики из рисовой муки
18:20 – 20 ноября
