Творожные оладушки: готовлю к завтраку или вечернему чаю — простой и вкусный рецепт

Они готовятся их простых ингредиентов, но получаются очень вкусными. Можно приготовить их к вечернему чаю и подавать со сгущенкой или вареньем.

Ингредиенты:

200 мл теплого кефира

пачка творога

170 гр. муки

2 яйца

0,5 ч. л. соды

щепотка соли

1 ст. л. сахара

1-2 ст. л. растительного масла

ванилин по желанию

Яйца взбить с сахаром и растереть с творогом. В кефир добавить соду, перемешать и дождаться, пока пойдет пена.

Соединить кефир с творожной смесью. Посолить, добавить муку. Влить масло и добавить ванилин по вкусу.

Оставить тесто на 10 минут и печь на сковороде с маслом, не перемешивая тесто.

Ранее мы рассказывали рецепт сочных и ароматных яблочных оладий.

Ольга Артасова

Фото: freepik