В мурманском аэропорту появилась возможность распечатать электронный посадочный талон
Нехватка рабочих рук в сфере ЖКХ сохраняется в Мурманской области
В новом терминале мурманского аэропорта есть проблемы с выгрузкой багажа и такси
На улице Ленинградской в Мурманске откроется каток под открытым небом
Коммуналка в Мурманской области вырастет на 15%
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Работа над проектом правил по наблюдению за морскими млекопитающими в Мурманской области продолжается
16:14 – 9 декабря
Более 1,7 миллиарда рублей потратят на индексацию зарплат бюджетников в Мурманской области
15:59 – 9 декабря
Эксперты рассказали, почему от грузчиков стали требовать техническую грамотность
15:40 – 9 декабря
Сергей Каргинов: арктическая инфраструктура не готова к современным реалиям
15:24 – 9 декабря
Почему мы мёрзнем на улице: причина не в холоде — ответ гастроэнтеролога
16:20 – 9 декабря
Без картошки и с кориандром: забытый рецепт 1952 года — как хозяйки готовили гороховый суп в СССР
16:02 – 9 декабря
Правильно расставляем акценты — решаем 90% ваших проблем: характер как на ладони
15:31 – 9 декабря
3 шикарные закуски из вареного мяса — готовим блюда для праздничного стола
Эти праздничные закуски из вареного мяса прекрасно подойдут для новогоднего стола
Представляю 3 оригинальные закуски из вареного мяса, которые идеально подходят для праздничного стола. У них разные вкусовые особенности, внешний вид и время приготовления. Эти закуски не напоминают традиционные колбасы или ветчину; у них свой уникальный вкус и мясо получается нежным, сочным и слегка пикантным.
Салат из мяса и свежих овощей
Кусок бескостной говядины (600 гр.) помещаем в кипящую воду, добавляем приправы и соль, варим около двух часов. Затем охлаждаем и нарезаем на кусочки. Для разнообразия можно использовать свинину, но говядина придаст особую ноту.
Красный сладкий и острый перцы нарезаем, добавляем к мясу. Также следует нарезать помидоры крупно, репчатый лук и чеснок. Заправляем оливковым маслом, уксусом, солью и сахаром. Перемешиваем и настаиваем два часа в холодильнике.
Мясо в рассоле
Свиная вырезка (1 кг) отваривается с пряностями 30 минут. Затем готовим маринад из уксуса, воды, перца и лука, заливаем нарезанное мясо и настаиваем 5-10 дней.
Вареное мясо в маринаде
Свинину отвариваем с луком и специями, затем готовим маринад на основе чая, растительного масла и уксуса. Мясо помещаем в маринад и оставляем в холодильнике на сутки.
Ранее мы делились рецептом нежного гуляша.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
Лента новостей
16:20 – 9 декабря
9:27 – 9 декабря
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 78.75 / 81.15 | 90.55 / 93.30 |
| БАНК «МСКБ» | 73.00 / 80.50 | 86.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.30 / 80.50 | 91.30 / 93.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Потому что без воды: юные мурманские пловцы уходят из спорта
20:15 – 8 декабря
«Эффект Долиной» не сработал: в Мурманске продавец вернет деньги покупателю за свою квартиру
17:35 – 8 декабря
Случаи снижения зарплат у работников реорганизованных учреждений выявлены в Мурманской области
10:13 – 8 декабря
Техдиректора «Север Строя» будут судить за мошенничество при строительстве дороги на Териберку
15:52 – 5 декабря
