Всегда готовлю это блюдо, когда нужно похудеть: можно есть без ограничения — а килограммы таят на глазах
Калорийность этого блюда всего 53 ккал на 100 граммов, а готовить его 10-15 минут, все стальное делает духовка.
Когда мне нужно привести себя в форму, я готовлю это блюдо на ужин. Это сливочная капуста запеченная в духовке. Также его можно адаптировать под любые вкусы и предпочтения.
Ингредиенты:
капуста 500 гр.
1 морковь
1 луковица
сливки 10% 130 гр.
бульон 130 гр.
соль перец по вкусу
Режу соломкой капусту. Если капуста молодая — достаточно залить кипятком и оставить на 3-5 минут. Если капуста зимняя и грубоватая — отварите ее примерно минуту.
Лук чищу и нарезаю мелким кубиком, морковь чищу и натираю на крупной терке.
Откидываю капусту на дуршлаг, соединяю с морковью и луком. Добавляю соль и перец. Капусту оставляю на дуршлаге, чтобы лишний сок стекал вниз. Мелко нарезаю филе грудки индейки. Добавляю соль и перец.
В форму для запекания выкладываю часть капусты, затем слой мяса и опять слой капусты.
Заливаю капусту смесью сливок и бульона и ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 30 минут капуста может быть уже готова.
Ранее мы рассказывали о том, что безуглеводная диета повышает холестерин.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
Звёздный секрет: Татьяна Буланова ответила, как остаётся стройной после новогоднего застолья — но повторить трудно
Ваша мечта сбылась: выпечка не навредит фигуре — эти бейглы едят даже строгие тренеры
Снижаем холестерин — по-средиземноморски: советы кардиолога Натальи Пикулик
Всего 2 железных правила: как убрать живот — результат точно будет
Сало спасёт сердце и сосуды — парадоксы здорового питания
Интересное
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане
14:25 – 10 августа
Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны
11:57 – 10 августа
Кому повезёт после 11 августа? Названы три знака Зодиака — проверьте, есть ли вы в их числе
10:14 – 10 августа
