Всегда готовлю это блюдо, когда нужно похудеть: можно есть без ограничения — а килограммы таят на глазах
Калорийность этого блюда всего 53 ккал на 100 граммов, а готовить его 10-15 минут, все стальное делает духовка.
Когда мне нужно привести себя в форму, я готовлю это блюдо на ужин. Это сливочная капуста запеченная в духовке. Также его можно адаптировать под любые вкусы и предпочтения.
Ингредиенты:
капуста 500 гр.
1 морковь
1 луковица
сливки 10% 130 гр.
бульон 130 гр.
соль перец по вкусу
Режу соломкой капусту. Если капуста молодая — достаточно залить кипятком и оставить на 3-5 минут. Если капуста зимняя и грубоватая — отварите ее примерно минуту.
Лук чищу и нарезаю мелким кубиком, морковь чищу и натираю на крупной терке.
Откидываю капусту на дуршлаг, соединяю с морковью и луком. Добавляю соль и перец. Капусту оставляю на дуршлаге, чтобы лишний сок стекал вниз. Мелко нарезаю филе грудки индейки. Добавляю соль и перец.
В форму для запекания выкладываю часть капусты, затем слой мяса и опять слой капусты.
Заливаю капусту смесью сливок и бульона и ставлю в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 30 минут капуста может быть уже готова.
Ранее мы рассказывали о том, что безуглеводная диета повышает холестерин.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Снижаем холестерин — по-средиземноморски: советы кардиолога Натальи Пикулик
Всего 2 железных правила: как убрать живот — результат точно будет
Сало спасёт сердце и сосуды — парадоксы здорового питания
Ночной жор — больше не проблема: смело ешьте после 6 и худейте
Нет вредной еды — есть только лень: Александр Мясников высказался о пищевых привычках
Никаких диет, но питаемся правильно: доктор Мясников назвал 8 продуктов — они помогут держать организм в тонусе
Интересное
Разрешено, но опасно: скрытая полоса, за которую можно заплатить 5000 рублей — когда трамвайные пути становятся легальными
15:02 – 29 декабря
Разбудим ваше мышление — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти ответ: на решение у вас всего 12 секунд
14:31 – 29 декабря
Остатки обоев и кухонные полотенца: как упаковать подарок в то, что есть дома — 5 гениальных идей домашней упаковки
14:01 – 29 декабря
У попкорна появился опасный конкурент: домашние сырные палочки на шпажках — ваш новый любимый перекус для вечера кино
13:02 – 29 декабря
Вам это не на пользу: узнайте по мороженному, в какой сфере жизни нужны перемены — меняем токсичность на экологичность
12:33 – 29 декабря
Педаль в пол: страшный миг отказа тормозов — что делать в первые секунды, чтобы выжить
12:01 – 29 декабря
Кумир советских женщин со «звездной болезнью»: Александр Серов не может сосчитать своих внебрачных детей — всему виной Игорь Крутой
11:34 – 29 декабря
Поверхности выходят на первый план — дизайн 2026 требует индивидуальности: вам понравится игра контрастов
11:27 – 29 декабря
Невидимая сплошная: главная ловушка зимы — как судят водителей за то, чего они не видели
11:01 – 29 декабря
Разомнём ваши извилины — передвиньте всего одну спичку, чтобы найти ответ: на решение отводится ровно 15 секунд
10:41 – 29 декабря
