4 самых вредных гарнира: их нельзя готовить ни в коем случае

Гастроэнтеролог утверждает, что все гарниры можно разделить на полезные и вредные.

Неудачное сочетание гарнира с мясом или рыбой может испортить основное блюдо.

К самым полезным и беспроигрышным гарнирам относятся морковь, капуста, перец, кабачки, особенно если они приготовлены на пару, а не пожарены на растительном масле.

Помимо этого, специалисты отнесли к не очень удачным гарнирам картофельное пюре и жареный картофель. Последний вариант гарнира не считается отличным вариантом, потому что с легкостью поднимет уровень холестерина в крови. Так же по мнению специалистов картофельное пюре относится к довольно тяжелым блюдам для кишечника.

После даже умеренного употребления этого калорийного блюда, многие могут почувствовать тяжесть в желудке.

Если вы любитель картофеля, то лучше всего его запекать в духовке или отваривать, это принесет гораздо больше пользы вашему организму и принесет меньше нагрузки для желудочно-кишечного тракта.

Что касается макарон, то лучше всего использовать макаронные изделия из муки высшего сорта. Бурый рис гораздо лучше подходит для пищеварения.

Ко всему вышесказанному хочется добавить, что гарнир должен отлично сочетаться с основным деликатесом. В этом плане картофель уникален, он отлично подходит и к мясу и рыбе, и котлетам, и тефтелям. К нему не сложно подобрать соус, но всегда помните про калорийность этого гарнира, поэтому если уже очень хочется, то позвольте себе небольшое количество.

Берите себе на заметку виды гарниров и их сочетание, и не нагружайте лишний раз свою пищеварительную систему.

Ранее мы рассказывали, какие гарниры идеально дополнят минтай.

Анна Лиснова

Фото: Freepik