16+
Информационное агентство «Би-порт»

Как оладьи, только мясные: тесто для этого блюда замешивают на кефире — подавать можно вместо пирожков

20:15 – 20 января 2025

Готовить эти куриные «пирожки» не сложнее, чем обычные оладьи

Что будет, если в тесто для оладий добавить немного куриного фарша? Получатся очень вкусные «пирожки». Этот рецепт — настоящая находка для хозяек, которые ценят свое время, при этом не обделяют свою семью. Ингредиенты:

• Фарш куриный — 400 г.

• Кефир — 250 мл.

• Яйцо — 1шт.

• Мука — 3 ст. л.

• Соль — ½ ч. л.

• Растительное масло — для жарки

В миске соединяем мясной фарш, яйцо, кефир, соль, все перемешиваем. После добавляем 3 столовых ложки муки, получается тесто по густоте примерно, как сметана. Если получилось слишком жидкое, можно добавить еще муки.

На сковороду наливаем растительное масло. Кладем ложкой тесто и формируем оладьи. Жарим на небольшом огне с двух сторон до готовности и румяной корочки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пышные оладьи без яиц.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Женщина делает покупки в Fix Price.

Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника

23:59 – 10 августа

Корейская женщина улыбается

Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца

20:51 – 10 августа

Мужчина сдирает обои.

Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены

19:09 – 10 августа

Мужчина перебирает картофель.

Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая

17:53 – 10 августа

У свеклы почернела ботва.

У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы

16:29 – 10 августа

Рассыпчатая гречка.

Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане

14:25 – 10 августа

Женщина с гигантским огурцом.

Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны

11:57 – 10 августа

Удачливая девушка.

Кому повезёт после 11 августа? Названы три знака Зодиака — проверьте, есть ли вы в их числе

10:14 – 10 августа

Психологический тест. Сколько животных изображено на картине?

Тест на Альцгеймера: найдёте 20 животных на этой картине?

8:38 – 10 августа

В каком направлении разрешено продолжить движение водителю легкового автомобиля на иллюстрации?

Тест по ПДД, на котором сыплется половина опытных водителей: проверьте себя

7:23 – 10 августа