16+
Информационное агентство «Би-порт»

Как оладьи, только мясные: тесто для этого блюда замешивают на кефире — подавать можно вместо пирожков

20:15 – 20 января 2025

Готовить эти куриные «пирожки» не сложнее, чем обычные оладьи

Что будет, если в тесто для оладий добавить немного куриного фарша? Получатся очень вкусные «пирожки». Этот рецепт — настоящая находка для хозяек, которые ценят свое время, при этом не обделяют свою семью. Ингредиенты:

• Фарш куриный — 400 г.

• Кефир — 250 мл.

• Яйцо — 1шт.

• Мука — 3 ст. л.

• Соль — ½ ч. л.

• Растительное масло — для жарки

В миске соединяем мясной фарш, яйцо, кефир, соль, все перемешиваем. После добавляем 3 столовых ложки муки, получается тесто по густоте примерно, как сметана. Если получилось слишком жидкое, можно добавить еще муки.

На сковороду наливаем растительное масло. Кладем ложкой тесто и формируем оладьи. Жарим на небольшом огне с двух сторон до готовности и румяной корочки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пышные оладьи без яиц.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Здоровая спина

Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа

3:17 – 25 августа

Яблочное пюре

Пюре из яблок и сливы без сахара: идеальный десерт для диабетиков и детей на всю зиму

22:52 – 24 августа

Грибы

Гриб, вкуснее белого: где искать этот деликатес в августе и почему его обходят стороной новички

20:34 – 24 августа

Картинка-головоломка с оптической иллюзией для проверки внимательности и поиска скрытых силуэтов.

Психологический тест: сможете найти 6 скрытых лиц на картинке?

19:14 – 24 августа

Силиконовый коврик

Скупаю силиконовые коврики в Fix Price: 5 неочевидных способов использования на даче и в гараже

17:23 – 24 августа

Маринованные огурцы

Огурцы получаются мягкими: дело не в уксусе, что добавить на дно банки для ядерного хруста

14:48 – 24 августа

Серые носки не отстирываются: 2 капли в барабан машинки вернут им белизну первого снега

11:51 – 24 августа

Салат из цветной капусты

Диетический салат с цветной капустой: пикантная заправка — топит жир на животе после 50

9:13 – 24 августа

Малина

Обрезка малины в августе: почему я не жгу ветки, а делаю из них черное золото для грядок

6:28 – 24 августа

Борьба с муравьями.

Как избавиться от муравьев на даче: 5 проверенных способов, которые реально работают и сэкономят ваш бюджет

3:11 – 24 августа