Самые читаемые
Лучшее блюдо для любого праздничного стола: готовим утиную грудку Магре — усилий минимум, но получается очень вкусно
16:30 – 24 января
Узнайте, как приготовить праздничную утиную грудку Магре и что для этого понадобится
Если вы ищете идею для праздничного угощения, обратите внимание на замечательный рецепт запеченной утиной грудки Магре. Это блюдо получается невероятно сочным и вкусным, а также выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты:
- Утиная грудка Магре – 1 шт.
- Брусника – 150 гр.
- Красное вино – 1/2 стакана
- Соевый соус – 1/2 стакана
- Молотый перец
- Пряности по вкусу, включая имбирь, паприку и мед.
Пошаговый рецепт:
Чтобы мясо получилось нежным и ароматным, сначала его нужно немного обсушить, затем сделать надрезы на жировом слое.
Замариновать грудку в соусе и специях можно примерно на полчаса, после чего обжарить на сковороде и закончить запеканием в духовке. Подавать с брусничным соусом, дождавшись, пока блюдо остынет.
Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
