Ароматная, сытная, вкусная: гречка со свининой в горшочке — идеальный обед из простых ингредиентов
Отличный способ приготовить гречку с мясом
Авторы канала «Едим Дома» рассказали, как вкусно приготовить гречку, чтобы домочадцы обязательно попросили добавки. Просто потомите её со свининой в горшочке — такое блюдо вы непременно захотите повторить!
Нам потребуется: 300 г свинины, 100 г гречки, 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка соли, 0,5 чайной ложки молотой паприки, 2 лавровых листа, щепотка корицы, чёрного перца.
Как готовить:
Нарезаем свинину, добавляем паприку, корицу, перец и соль. Нагреваем масло и обжариваем, раскладываем в горшочки. Измельчаем лук, морковь и чеснок, обжариваем, добавляем гречневую крупу, предварительно промыв. Томим на среднем огне 5-6 минут.
Раскладываем гречку с овощами в горшочки, добавляем лавровый лист и заливаем горячей водой. Отправляем горшочки в духовку на 40 минут при 200 градусах.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный и сочный плов.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Дрожжевое тесто: опытные хозяйки никогда не допускают таких ошибок — проверьте, правильно ли вы его готовите
Бомболони, не черствеющие 2 дня: получаются очень пышными — готовлю постоянно
Беру шоколад и творог и делаю домашние конфеты: по вкусу они как чизкейк — вкусно, недорого и просто
Плюшки «Московские» не покупаю: готовлю сама — получаются такие же, как у бабушки
Королевские ватрушки не покупаю: готовлю дома — в начинку добавляю северные ягоды
Холодец готовлю своим способом: получается прозрачным, с арктической изюминкой — что я в него добавляю
Интересное
Дрожжевое тесто: опытные хозяйки никогда не допускают таких ошибок — проверьте, правильно ли вы его готовите
5:03 – 8 февраля
Кавказские дольмены — стоят уже около 4 тысяч лет: они ровесники пирамид Египта
1:01 – 8 февраля
Кошечка любуется на себя в зеркало: найдите 11 отличий на картинках — справятся только внимательные люди
23:02 – 7 февраля
Финики для северян — универсальный продукт: как они влияют на организм
22:03 – 7 февраля
Огурцы собираю вёдрами: пользуюсь советом агрономов времён СССР — о чем написали в старой советской газете
21:02 – 7 февраля
Японцы моют полы руками — наличие роботов их не останавливает: почему это считается духовной практикой
20:03 – 7 февраля
7 вещей, без которых не обойтись в полярную ночь: они улучшают быт — настроение тоже поднимают
18:01 – 7 февраля
В Заполярье пыль на экранах появляется за 2 дня: смахивать салфеткой нельзя — будет эффект как от наждачки
16:05 – 7 февраля
Доберман — не агрессор, элегантный аристократ: как собаки выживают в -20 °С в Заполярье
13:06 – 7 февраля
Масленица в 2026 году: когда будет — как принято отмечать праздник
11:12 – 7 февраля
