16+
Информационное агентство «Би-порт»

Рецепт супа с тефтелями: готовим дома — радуем семью

15:10 – 11 февраля 2025

Как в детстве.

Ностальгия по супу с тефтельками толкает на крайности — приходится готовить. Только вкусно может не получается. Помогаем бороться с данной проблемой.

Вам потребуются:

120 грамм риса, 500 грам говяжьего фарша, 150 грамм лука и столько же моркови, ещё 100 грамм лука для жарки, немного томатной пасты, 300 грамм картофеля, специи и растительное масло.

Рецепт:

1. Измельчаем лук и заливаем кипятком на 20 минут, воду потом сливаем;

2. Готовим фарш со всем необходимым и замоченным луком;

3. Обжариваем еще порцию лука на сковородке;

4. Ставим кастрюлю с водой на плиту и сразу добавляем в нее томатной пасты, а после закипания — морковь и специи, варим 15 минут;

5. Добавляем картофель, варим еще 10 минут;

6. Добавляем тефтели и продолжаем варить 15-20 минут.

Готово! Можем украсить суп свежей зеленью и подавать к столу.

Никита Миронов

Фото: pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Девочка за партой сдаёт экзамен.

Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери

13:06 – 4 июня

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня

Дачный участок

Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки

1:03 – 30 мая

Volga C50

Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей

23:04 – 29 мая

три кулона

Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции

22:07 – 29 мая

Ягоды в тарелке

Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения

21:41 – 29 мая

сушки и рюкзак

Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам

20:17 – 29 мая

Клубника на грядке

Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод

19:11 – 29 мая

три бумеранга

Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста

18:03 – 29 мая

Банан, ананас и арбуз на столе

Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить

17:32 – 29 мая