Эти печёночные оладушки сведут с ума любого: ароматные и очень вкусные — а сделать их очень просто
Отличный способ приготовить печёночные оладьи
Автор канала «Домашние рецепты. Вкусно и просто» поделилась незамысловатым рецептом, согласно которому можно приготовить отличные оладьи из куриной печени. Домочадцы 100% попросят добавки, так что будьте готовы сделать этой вкуснятины побольше.
Нам потребуется простой и очень доступный набор продуктов: 500 г куриной печени, 2 куриных яйца, 100 г лука, 2 зубчика чеснока, 5 столовых ложек муки, соль, перец, растительное масло для жарки.
Как готовить:
Пробиваем в блендере чеснок, добавляем печень и продолжаем взбивать. Выливаем в миску смесь, добавляем яйца, соль, перец и хорошенько перемешиваем. Теперь добавим муку, чтобы получилось вымешать до однородной консистенции.
Выливаем на разогретую сковородку масло, обжариваем оладушки с двух сторон до готовности. Подавать их можно со сметаной и зеленью. Лучше есть их горяченькими, так они будут ещё вкуснее.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышные и воздушные оладьи.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Интересное
С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов
13:12 – 9 июня
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции
22:07 – 29 мая
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
21:41 – 29 мая
Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам
20:17 – 29 мая
Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод
19:11 – 29 мая
Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста
18:03 – 29 мая
