Делаю картофельные спагетти с курицей каждые выходные: домочадцы уплетают за обе щеки — вкусно, просто и быстро

Автор канала «Куклы и кухня Марины Еремеевой» предложила приготовить очень простой, но вместе с тем необычное блюдо — картофельные спагетти с курицей. Такую вкуснятину вы точно ещё не пробовали.

Как готовить:

Нарезаем картофель стружкой — можно использовать тёрку для моркови по-корейски. Режем тонко куриную грудку. Кипятим воду, солим, добавляем 1 чайную ложку уксуса и укладываем картофель. Варим пару минут, откидываем её на сито.

Выливаем в сковородку 2 столовые ложки растительного масла (можно использовать топлёное), выложим курицу и лук и обжариваем на сильном огне. Нальём немного соевого соуса, посыплем молотым кориандром, чёрным перцем, добавим яблочный уксус.

После того, как мясо приготовится, выложим в сковородку картофель, выключим огонь и перемешаем. Блюдо готово, его можно подавать к столу со свежими овощами.

Ранее мы рассказывали, как приготовить спагетти с ароматным сырным соусом и мягкой грушей.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik