Самые читаемые
Наливка за сутки: простой рецепт для любителей домашних алкогольных напитков — проще не придумать
Считается, что готовить домашние алкогольные напитки — это длительный и достаточно трудоёмкий процесс.
На самом деле существует рецепт наливки, приготовить которую можно всего за 24 часа. Рассказываем, как это сделать.
Понадобится на литр водки, 4 стакана любых ягод, 600 граммов сахара, 2 литра воды и лимонная кислота (30 граммов).
Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные. Давайте предположим, что это будет вишня, замороженная с косточками.
Ягоды необходимо поместить в кастрюлю, не размораживая, залить водой, засыпать сахаром и довести до кипения на сильном огне. После огонь убавить до самого маленького и прокипятить еще на протяжении четверти часа.
Компот необходимо остудить. Если продолжите готовить с горячим напитком, вся крепость водки просто улетучиться!
Компотик можно процедить, а ягоды дополнительно отжать, добавив полученный сок в будущую настойку.
Лимонную кислоту высыпаем в теплый еще напиток и растворяем.
Последний, но от этого не потерявший своего значения, компонент — непосредственно водка. Ее нужно влить, все аккуратно перемешать и разлить в симпатичную тару.
Хорошо, если это будут бутылки из темного стекла. Хранится такая наливка в холодильнике.
Перед подачей на стол лучше все-таки дать ей постоять буквально пару часов, а после можно пробовать.
Напомним, ранее мы писали о том, чем полезен зелёный чай.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
