Такую овсянку вы ещё не пробовали: понравится даже привередам — рецепт на двоих

Овсяноблин — это популярный в интернете рецепт блинчика, в котором вместо муки используют овсянку, а внутрь можно положить абсолютно любую начинку.

Для приготовления блина нужны:

1. Яйца 3шт

2. Молоко 150мл

3. Овсянка 7 столовых ложек

4. Соль и специи по вкусу

Для начинки:

1. Помидор 1шт

2. Любимая мясная нарезка

3. Сыр 5-6 ломтиков

1. Разбейте яйца и влейте молоко, хорошо перемешайте венчиком для пышности.

2. Добавьте овсянку, снова перемешайте и оставьте на 10 минут чтобы овсянка набухла.

3. Нарежьте помидор и сыр небольшими ломтиками.

4. Когда овсянка будет готова добавьте на сковородку небольшое количество масла и жарьте как обычный блин.

5. Если блинчик с одной стороны уже готов, то переверните и начинайте выкладывать начинку на одну половинку. Добавьте заранее приготовленные помидор и сыр, а так же выложите любую мясную нарезку или колбасу.

6. Когда блинчик приготовиться со всех сторон — накройте начинку половинкой блина и снимайте с огня.

Сытный и быстрый завтрак готов, приятного аппетита!

Алёна Ермолаева

Freepik