16+
Информационное агентство «Би-порт»

Нежнейшая отварная курица за 20 минут: получается даже лучше томлёной — просто, быстро и очень вкусно

13:02 – 6 марта 2025

Приготовленная таким способом курица никого не оставит равнодушным

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить очень вкусную курицу, которую точно съедят всю без остатка. Всего за 20 минут она получается такой, будто её томили на медленном огне около 2-х часов. Пальчики оближешь!

Чтобы приготовить вкусную курицу, которую буквально можно разобрать на волокна, нам потребуется: 1 кг куриных голеней, 250 мл сметаны, 50 мл воды, 1 чайная ложка соли, 3 зубчика чеснока, чёрный перец, 2 лавровых листа, сушёная зелень — по вкусу.

Как готовить:

Выкладываем курицу в кастрюлю, солим, добавляем перец, укроп, лавровый лист, а также пропущенный через пресс чеснок. Добавляем сметану, наливаем воду и хорошенько размешиваем. Для приготовления будем использовать скороварку. С ней куриное мясо получится очень сочным и нежным.

Устанавливаем приспособление с водой и курицей на плиту, доводим до кипения и делаем средний огонь. Теперь нужно засечь 20 минут. Варим курицу в течение этого времени, потом выключаем огонь — всё готово. Подавать куриные голени можно с любым гарниром по вашему желанию — макаронами, гречкой, рисом, картофельным пюре и т. д.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную курицу с помидорами.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Картошка с грибами и колбасками на противне

Настоящий мужской ужин: запечённый картофель с копчёностями и грибами

13:09 – 8 мая

редис на грядке

Редиска этого не простит: стоп-лист для вашей грядки — проверьте почву заранее

12:07 – 8 мая

Пышки из творога на тарелке

Пышки-малышки: нежное творожное лакомство к чаю за 15 минут — на сковороде

11:15 – 8 мая

четыре старинные монеты

Путь к богатству за 5 секунд: выбираем монету — строим финансовую стратегию

10:11 – 8 мая

малосольные огурцы

Идеальная закуска к шашлыку: огурчики в пакете за 30 минут — 2 быстрых рецепта

8:04 – 8 мая

Огородник удобряет почву золой

Хватит сыпать золу везде: как не превратить грядку в бетон для корней

1:31 – 8 мая

ежик, лиса и сова

Мягкая сила или острые иглы: ваша стратегия выживания в коллективе — определим по рисунку

0:13 – 8 мая

Корейское кимчи

Еда для мозга и долголетия: нейробиолог Сеченовского университета раскрыл секретные привычки разных стран

23:21 – 7 мая

лайнер в доке

История красной ватерлинии — больше, чем просто краска: состав имеет значение

22:13 – 7 мая

Жёлтая домашняя курица

Жёлтая курица — мечта покупателя: как добиться идеального цвета мяса

21:02 – 7 мая