Вкуснейшая курица с грибами в сметане: «ленивый» обед за 30 минут — быстро и очень просто

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный обед, но тратить много времени на процесс совсем нет желания, этот рецепт — для вас, рассказала автор канала «Вкусная история». Готовьтесь принимать восторженные отзывы от домочадцев!

Нам потребуется минимальный и очень простой набор продуктов: 250 г шампиньонов, 250 г куриного филе, 1 луковица, соль, перец, 50 мл 20% сливок, 15% сметана, 80 г сыра, растительное масло, 1 столовая ложка муки.

Алгоритм приготовления очень простой:

Обжариваем шампиньоны на сильном огне около 5 минут. Переложим грибы в отдельную мисочку. Добавляем в сковородку немного масла и выложим куриное филе. Обжариваем до появления золотистой корочки, смешиваем с грибами и мукой, хорошенько перемешиваем.

Смешиваем сливки и сметану, если нужно можно добавить немного соли. Перемешаем, накрываем крышкой готовим 5 минут. Посыпаем сыром и тушим ещё 4 минуты. Блюдо готово, можно подавать к столу к любимому гарниру.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные куриные сердечки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik