16+
Информационное агентство «Би-порт»

Не ожидала, что этот пирог с фаршем получится таким вкусным: делаю теперь только так — быстро и сытно

12:02 – 10 марта 2025

Простой рецепт мясного пирога для всей семьи

Каким блюдом можно порадовать домочадцев? Конечно, ароматным, вкусным и воздушным пирогом с мясом. Автор канала «Сейчас Приготовим!» поделилась незамысловатым рецептом одного из таких блюд. Пальчики оближешь!

Нам потребуется: 450 г муки, 180 г сливочного масла, 100 мл воды, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, 500 г фарша (в данном случае, используется куриный), 1 луковица, соль, перец, 1 чайная ложка сушёного чеснока, 1 куриное яйцо.

Как готовить:

Смешиваем муку с маслом, перетираем в крошку и добавляем молоко. Посыпаем солью, добавляем разрыхлитель, вливаем молоко, воду и замешиваем массу. Убираем тесто в пакет и отправляем в холод на 1 час.

Теперь займёмся приготовлением начинки. Так, смешиваем куриный фарш с порезанным луком, посолим, добавим перец, чеснок и хорошенько перемешаем.

Достаём тесто, делим на 2 части. Первую — раскатываем в пласт тонким слоем, переносим тесто в форму для запекания. По необходимости её нужно смазать маслом. Формируем из теста бортики, укрываем второй частью теста, скрепляем края.

Делаем в центре заготовки небольшие крестообразные надрезы, смазываем взбитым яйцом и выпекаем в течение 45 минут при температуре 180 градусов.

Ранее мы рассказывали, как приготовить творожный пирог с сыром в лаваше.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Семья в аэропорту

Не развернут ли на границе: новые правила выезда детей за рубеж от нотариусов

1:02 – 23 мая

Дачник с ведром золы

Зола не для всех: какие растения после такой подкормки теряют урожай и силу

23:02 – 22 мая

пенсионерка за ноутбуком

Копить без налогов станет сложнее: новые правила по вкладам — смотрите, чтобы вам не урезали льготы

22:01 – 22 мая

Водитель заметил царапины на автомобиле

Как убрать царапины на автомобиле: рабочие способы для кузова, стёкол и салона

21:22 – 22 мая

четыре магических шага

Загляните в будущее: 10 секунд на выбор предсказания — магический шар видит ваш путь

20:17 – 22 мая

Пирог с красной рыбой

Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов

19:03 – 22 мая

чесночная намазка

Королева бутербродов: секретный рецепт намазки за 5 минут — забудьте про колбасу

18:14 – 22 мая

Семья выбирает холодильник в магазине

Деньги на ветер: 3 главные ошибки при покупке бытовой техники, которые совершают все

17:27 – 22 мая

иллюзия с вопросительным знаком

Иллюзия-рентген: что сейчас происходит у вас на душе — подсознание выдаст правду

16:03 – 22 мая

Салат

Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов

15:24 – 22 мая