16+
Информационное агентство «Би-порт»

Этот рецепт стоит записать и обязательно приготовить после поста: вкуснейшая курочка — семья съедает за 5 минут

16:45 – 11 марта 2025

Сложно сказать, что здесь получается вкуснее — мясо или соус.

Но что точно можно сказать, так это то, что это рецепт точно стоит записать и приготовить после поста. Автор блога «Просто с Марией» поделился рецептом приготовления вкуснейшего блюда из курицы.

Ингредиенты:

Куриные бёдра — 1-1,2 кг

Репчатый лук —350-400 г

Растительное масло — 2 ст. ложки

Протёртые томаты — 400 г

Сахарный песок — ½ ч. ложки

Соль — по вкусу

Сухая аджика — ½ ч. ложки

Приправа для курицы — 1 ч. ложка

Горячая вода — 100 мл

Красный жгучий перец — 1 небольшой стручок

Чеснок — 2-3 зубчика

Кинза — небольшой пучок

В толстостенной посуде разогреваем растительное масло и обжариваем с двух сторон курицу до золотистой корочки.

Перекладываем курицу в отдельную тарелку, а на этом же масле обжариваем репчатый лук, нарезанный кубиками.

Для соуса в отдельной миске смешиваем протёртые томаты, соль, сахарный песок и ваши любимые специи. Далее вливаем горячую воду и хорошо перемешиваем.

Затем возвращаем куриные бёдрышки в жаровню и заливаем подготовленным соусом.

Туда же кладём стручок красного жгучего перца и томим на слабом огне под закрытой крышкой 40 минут. За 5 минут до готовности добавляем чеснок, нарезанный тонкими пластинами, и измельчённую кинзу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу с помидорами.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Малосольные огурцы.

Три способа засолить огурцы: классика, малосольные и экспресс-метод

11:31 – 10 июля

Вид из тюрьмы

Появились новые подробности дела об убийстве девочки в Ленобласти

11:10 – 10 июля

Ловушка для муравьев.

Эффективная ловушка для муравьев на дачном участке — простой и безопасный способ

3:51 – 10 июля

Базовый гардероб для женщин в 2026 году.

Стиль после 60 лет с животом: 9 советов, как выглядеть модно и стройно в 2026 году

23:44 – 9 июля

Советские украшения.

Советские украшения снова в моде: как носить винтаж из СССР в 2026 году

21:34 – 9 июля

Продуктовый магазин в Абхазии.

Зашла в сельский магазин в Абхазии и удивилась: и от цен, и от ассортимента

18:22 – 9 июля

Куст томатов в теплице.

Июльский уход за томатами: как получить мясистые и сладкие плоды

15:46 – 9 июля

Пирог с абрикосами.

Готовлю пирог с абрикосами каждое лето: рецепт, который понравится всем

15:21 – 9 июля

Художницу из Петербурга, убитую мужем, похоронили в Финляндии

14:28 – 5 июля

Укроп на грядке.

Зелень не вянет и не теряет цвет: как я замораживаю укроп с луком в кубиках — и зимой суп пахнет летом

11:28 – 5 июля