Не ела ничего вкуснее: эта куриная печень по-берлински покорила меня с первого кусочка — вкусно, быстро и очень просто
Отличный способ приготовить куриную печень
Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» предложил приготовить настоящий кулинарный шедевр — печень по-берлински. Такую вкуснятину вы определённо ещё не пробовали!
Нам потребуется очень доступный набор ингредиентов: 400 г куриной печени, 150 г лука, 3 яблока, растительное масло, сливочное масло, 1 зубчик чеснока, соль, перец, копчёная паприка.
Как готовить:
Обжариваем лук до золотистого цвета, солим, перчим. Убираем из яблок «сердцевину», нарезаем крупными кольцами. Далее достаём из сковородки лук и обжариваем яблочные кольца. Наливаем масло, добавляем маленький кусочек сливочного — и чеснок.
После того, как сливочное масло будет растоплено, выложим куриную печень. Посыпаем солью, перцем, паприкой, перемешиваем и убираем с огня. Блюдо готово, его можно подавать к столу с любимым гарниром. Пальчики оближешь!
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные куриные сердечки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Нет сил и времени готовить: выручит сытный салат «Мгновение» — разлетается в считанные минуты
Секрет идеального чаепития — рецепт пирога с миллионными охватами: все в восторге
Никогда не надоест: 6 ленивых рецептов для картошки — разнообразие без затрат
Мой кулич каждую Пасху — главный герой: пышный, с влажным срезом
Лью кипяток в муку: завтрак за 15 минут — вся семья обожает эти лепешки с начинкой
Популярен больше 50 лет: советский салат «Министерский» — интереснее, чем оливье
Интересное
Гороскоп на пятницу, 3 апреля 2026 года: Овны проявят инициативу, Девы разберутся с бюрократией, а Козерогов ждёт признание
4:44 – 3 апреля
7 правил побелки деревьев: лучший рецепт для краски — стволы в нарядных чулочках
2:31 – 3 апреля
Нет сил и времени готовить: выручит сытный салат «Мгновение» — разлетается в считанные минуты
0:29 – 3 апреля
Лук-порей на рассаду: посев, выращивание, особенности ухода — пошаговая инструкция
23:56 – 2 апреля
Китайский VW Passat за 2 миллиона под ключ: внешность, комплектация, что под капотом
23:44 – 2 апреля
Секрет идеального чаепития — рецепт пирога с миллионными охватами: все в восторге
23:28 – 2 апреля
Никогда не надоест: 6 ленивых рецептов для картошки — разнообразие без затрат
23:01 – 2 апреля
По гороскопу она роковая: 5 женских знаков Зодиака с мощной харизмой — магниты для мужчин
22:29 – 2 апреля
Суперфуд за копейки: 7 волшебных свойств пшённой каши — здоровье всех систем организма
21:46 – 2 апреля
Психологический тест: «читаем» ваш характер по одной картинке — приютите кошку
20:54 – 2 апреля
