16+
Информационное агентство «Би-порт»

Не ела ничего вкуснее: эта куриная печень по-берлински покорила меня с первого кусочка — вкусно, быстро и очень просто

18:03 – 14 марта 2025

Отличный способ приготовить куриную печень

Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» предложил приготовить настоящий кулинарный шедевр — печень по-берлински. Такую вкуснятину вы определённо ещё не пробовали!

Нам потребуется очень доступный набор ингредиентов: 400 г куриной печени, 150 г лука, 3 яблока, растительное масло, сливочное масло, 1 зубчик чеснока, соль, перец, копчёная паприка.

Как готовить:

Обжариваем лук до золотистого цвета, солим, перчим. Убираем из яблок «сердцевину», нарезаем крупными кольцами. Далее достаём из сковородки лук и обжариваем яблочные кольца. Наливаем масло, добавляем маленький кусочек сливочного — и чеснок.

После того, как сливочное масло будет растоплено, выложим куриную печень. Посыпаем солью, перцем, паприкой, перемешиваем и убираем с огня. Блюдо готово, его можно подавать к столу с любимым гарниром. Пальчики оближешь!

Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные куриные сердечки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Поиграем в снежки: великолепный белковый десерт — изумительно тает во рту

18:00 – 1 января

Не только бархатцы: какие многолетники посадить на даче — цветут долго и обильно

17:28 – 1 января

Дилемма с забором: как поставить его правильно — выбор в пользу эстетичности или практичности?

16:58 – 1 января

Токсичные женщины: 3 самых завистливых знака Зодиака — из-за жабодушения постоянно изливают яд на других

16:44 – 1 января

Звёздный секрет: Татьяна Буланова ответила, как остаётся стройной после новогоднего застолья — но повторить трудно

16:30 – 1 января

Неожиданное открытие: оказывается, всего лишь 5 видов посуды безопасны — остальные провоцируют накопление вредных веществ в организме

16:01 – 1 января

Чтобы рассада не погибла: как спасти от вредителей будущие огурцы и помидоры — народные средства

15:33 – 1 января

Выбираем газонокосилку: ликвидируем траву без усилий — почему бензиновая лучше аккумуляторной и электрической

15:00 – 1 января

Гармония и мир в душе: 2026 год отлично начнётся для 5 знаков Зодиака — обретут то, что давно хотели

14:45 – 1 января

Цветок должен отдохнуть: 5 правил зимовки домашних растений — иначе весной бутонов не дождёшься

14:31 – 1 января